DON JULIO BLANCO - 70cl / 38%

Fondée sur le désir de respecter le savoir-faire artisanal de la tequila, Adicciòn vient bousculer les habitudes du marché traditionnel des eaux-de-vie.

Chez les Jimadores, la tequila est une affaire de famille. Agriculteurs depuis des générations, il transmettent les secrets d'exploitation de l'agave de père en fils.

La Tequila Adiccion se veut éthique et responsable.

Nez : Vanille, caramel, agave cuite.
Bouche : Notes de chêne, agave cuite, miel
Finale : Douce et sucrée

Casa Dragones Joven est une Tequila issue d'un assemblage rare de tequila Silver et d'une une tequila vieillie 5 ans en fûts de chêne. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Dans ce petit lot (500 exemplaires), chaque bouteille est signée et numérotée à la main.

Nez : Floral et subtil.
Bouche : Soyeuses notes d'épices, agave légèrement fumée, vanille.
Finale : Gourmande, on retrouve la noisette et la poire.

Casa Dragones Blanco est une tequila artisanale conçue exclusivement avec de l'agave bleue. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Dans ce petit lot, chaque bouteille est signée et numérotée à la main.

Nez : Très frais, on retrouve des notes herbacées et de pamplemousse.
Bouche : Fruitée et douce, arômes d'agave, pomme verte et clou de girofle.
Finale : Légère.

Casa Dragones Anejo est une Tequila composée à 100 % d’agave bleue Weber et fabriqué en petits lots selon des méthodes traditionnelles. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Casa Dragones Anejo obtient son caractère en éyant vieilli dans deux fûts de bois différents, un chêne français neuf et un chêne américain neuf, chacun sélectionné pour sa saveur et ses caractéristiques individuelles. À la fin du processus de vieillissement, les deux styles de fûts sont mélangés pour créer une richesse infinie et un profil gustatif avant-gardiste à la fois élégant et doux.

Nez : Doux et complexe.
Bouche : Gourmande, on retrouve des arômes de vanille, caramel et épices.
Finale : Longue et généreuse.