RHUMS BLANCS

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Pour ce troisième rhum agricole blanc brut, communion fut le maître mot. Celui de deux Colonnes Créoles : la sélection de deux distillats de la Récolte 2021 mais aussi celui de deux savoir-faire : la production artisanale associée au talent de Lucas Vallerie, un "enfant du pays" qui a su percevoir l'âme de La Favorite et, de son coup de crayon, la retranscrire. Après la récolte des cannes dans les champs, ce troisième dessin met en avant les premières étapes de fabrication du rhum à La Favorite.

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce Millésime 2013, soutiré en 2022, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en quantité limitée, fruit d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par le Maître de Chais.

D'une belle robe acajou, cet assemblage de fûts, embouteillé sans réduction pour une meilleure intensité, offre une dégustation complexe, aux notes de fruits mûrs, d'épices, de bois structurant et élégant.

Son caractère et son amplitude en bouche allient puissant aromatique et rondeur tanique, signature des Rhum La Favorite.

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce rhum ambré est issu d’une courte période de maturation de deux ans en fûts de chêne.

On retrouve de délicieuses notes miellées, vanillées et épicées. La banane flambée se révèle au palais, sur un fond boisé d’une belle élégance.

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce rhum blanc issu d’une longue fermentation et d’une distillation en colonne, est un AOC de Martinique.

Nez : Frais et fruité.
Bouche : Canne fraîchement coupée, agrumes.

Armé de son savoir-faire intergénérationnel, la Maison Ferrand a créé le rhum Plantation 3 stars en l'honneur des rhums historiques produits au sein des îles des Caraïbes. C’est un mélange habile des trois meilleurs rhums que cette région peut offrir : rhums de la Barbade, de la Jamaïque et de Trinidad.

Chaque île a un style bien distinct, développé au cours des siècles et apportant son propre caractère au rhum Plantation 3 stars : le rhum de Trinidad apporte son élégance, la Barbade livre une bouche équilibrée et la Jamaïque transmet son incontestable structure.

Nez : Des notes délicates de fleurs et de fruits tropicaux se marient à celle du sucre brun et de la banane.
Bouche : De subtiles notes épicées et florales se dévoilent.
Finale : Douce. Acacia, canne à sucre et vanille.