Nouveautés

ARRIVAGE EN COURS

DON PAPA SHERRY CASK - 70cl / 45%

Availability: Rupture de stock

Comme son nom l’indique, Don Papa Sherry Cask a bénéficié d’une double maturation. Après avoir été élevé plusieurs années en ex-fûts de bourbon, il a connu un vieillissement supplémentaire de 18 mois dans 4 types de fûts de xérès (sherry casks) : fino, pedro ximénez, cream et palo cortado. Ce long finish lui a permis de développer des arômes gourmands de fruits très mûrs (raisins, prunes et figues) et une finale longue et veloutée.

Nez : Puissant, sur les fruits mûrs et le raisin.
Bouche : Onctueuse, sur les raisins mûrs, la prune et les figues cuites.

ANGOSTURA TAMBOO - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Angostura Tamboo révèle une recette élaborée à partir de rhum ambré et d'épices typiques des Caraïbes.

Son nom s’inspire du « bambou tamboo », un instrument à percussion trinidadien qui rythme leurs festivals de carnaval sur l’île depuis 1884.

Nez : Riche et épicés, on retrouve des effluves de vanille et de cannelle qui évoluent sur des notes de pomme caramélisée.
Bouche : Ontueuse et gourmande avec une prédomoinance de cannelle adoucit par la vanille, noix de muscade et cardamone.
Finale : Douceur de la pâte d'amandes.

LA FAVORITE BRUT DE FUTS MILLESIME 2013 - 70cl / 48.5%

Availability: 1 In Stock

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce Millésime 2013, soutiré en 2022, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en quantité limitée, fruit d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par le Maître de Chais.

D'une belle robe acajou, cet assemblage de fûts, embouteillé sans réduction pour une meilleure intensité, offre une dégustation complexe, aux notes de fruits mûrs, d'épices, de bois structurant et élégant.

Son caractère et son amplitude en bouche allient puissant aromatique et rondeur tanique, signature des Rhum La Favorite.

LA FAVORITE BRUT 2 COLONNES MILLESIME 2021 - 70cl / 71.8%

Availability: 12 In Stock

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Pour ce troisième rhum agricole blanc brut, communion fut le maître mot. Celui de deux Colonnes Créoles : la sélection de deux distillats de la Récolte 2021 mais aussi celui de deux savoir-faire : la production artisanale associée au talent de Lucas Vallerie, un "enfant du pays" qui a su percevoir l'âme de La Favorite et, de son coup de crayon, la retranscrire. Après la récolte des cannes dans les champs, ce troisième dessin met en avant les premières étapes de fabrication du rhum à La Favorite.

JAGERMEISTER + SERVICE POMPE + 2 SHOTS - 175cl / 35%

Availability: 36 In Stock

Jägermeister (ou « maître chasseur ») est une liqueur allemande élaborée à partir de 56 herbes, racines, épices, fleurs, fruits et plantes en provenance des quatre coins du monde.

La recette demeure évidemment secrète avec l'utilisation d'ingrédients tels que l’anis étoilé, la cannelle, le gingembre ou encore l’écorce d’orange. Le Jagermeister est à déguster pur ou en cocktails !

LA FAVORITE COEUR DE CANNE AMBRE 2 ANS - 70cl / 45%

Availability: 12 In Stock

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce rhum ambré est issu d’une courte période de maturation de deux ans en fûts de chêne.

On retrouve de délicieuses notes miellées, vanillées et épicées. La banane flambée se révèle au palais, sur un fond boisé d’une belle élégance.

ARRAN THE PORT CASK FINISH - 70cl / 50%

Availability: 6 In Stock

Cette édition est l’une des trois expressions composant la série Cask Finishes de la distillerie Arran.

Arran The Port Cask Finish est in Single Malt vieilli 8 ans en fût de Bourbon et affiné 18 mois en fût de Porto ce qui lui confère un profil aromatique à la fois fruité et gourmand.

Nez : Suaves arômes de citron, de vanille et de noix.
Bouche : Epicée, on retrouve l'écorce d'orange, la cerise et le chocolat.
Finale : Longue et riche sur notes de chocolat, orange et épices.

NEFT WHITE BARREL - 70cl / 40%

Availability: 4 In Stock

Elaborée en Autriche, à partir de seigle et d'eau pure de glaciers, la NEFT White Barrel vodka est présentée dans un baril miniature.

Produite en petits lots dans des alambics en cuivre.

Visuel : Présente une couleur cristalline.
Nez : Suggère des arômes de vanille et un soupçon d'épices.
Bouche : Douce et raffinée (notes de blé, vanille, épices).

COFFRET DIPLOMATICO SELECCION DE FAMILIA + 2 VERRES - 70cl / 43%

Availability: 30 In Stock

Ce rhum du Venezuela est exclusivement issu de l'assemblage de rhums de miel de canne (90 %) et de mélasse ayant bénéficié d'un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne américain, ayant contenu du Bourbon et du Sherry.


Nez : Fruits rouges, vanille, chêne, miel de canne.
Bouche : Fruits confits, noix, caramel.
Finale : Longue et évolue sur des notes de miel et de fruits confits.

PLANTATION BLACK CASK VENEZUELA - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Plantation Black Cask est le résultat d’un double vieillissement unique à la Barbade et au Vénézuéla.

Après un vieillissement de quelques années en fût de Bourbon dans des conditions tropicales, ce rhum traverse l'Atlantique pour être vieilli en France en fûts de chêne Ferrand.

En résulte un rhum à la fois fruité et doucement épicé.

Nez : Belle douceur sur notes de fruits et d'épices.
Bouche :Onctueuse, on retrouve des notes d'épices et de chêne toasté.
Finale : Boisée et toastée.

RAMMSTEIN 10 YEARS WHISKY - 70cl / 43%

Availability: 24 In Stock

Rammstein est un groupe de metal allemand, originaire de Berlin et formé en 1994.

Issu de l'assemblage de whisky de grain issu d’une triple distillation (typiquement irish) et de whisky de malt, le whisky Rammstein a été vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans puis affiné 6 mois en fût de Sherry.

Nez : Floral, boisé et épicé.
Bouche : Notes fruitées de cerise et fruits des bois.
Finale : Notes d'épices et de vanille.

RON PIET 10 YEARS - 50cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Distillé au Panama, le Ron Piet a vieilli 10 ans en fûts de bourbon, puis il est embouteillé en Allemagne.

Fabriqués à partir des meilleures mélasses de canne à sucre et dans des cuves en cuivre traditionnelles, le Ron Piet 10 ans Bourbon Barrel offre un profil aromatique riche et complexe.

Nez : Riches arômes sucrés et boisés.
Bouche : Notes de vanille, caramel, chêne et épices.
Finale : Belle et parfumée (soupçon de cannelle et noix de muscade).

DOM BENEDICTINE - 70cl / 40%

Availability: 36 In Stock

Célèbre liqueur française, élaborée à Fécamp en Normandie, Dom Benedictine est composée de 27 plantes et épices telles que l'angélique, le genièvre, la myrrhe, le safran, le macis, la fleur de sapin, l'aloès, la mélisse, le thé, le thym, la coriandre, la girofle, le citron, la vanille, le zeste d'orange, le miel, les baies rouges, la cannelle et la noix de muscade.

Le résultat, appelé « esprit » est vieilli en fût de chêne et coloré au safran.

Nez : Frais et fruité sur écorces d'orange, cardamome et bois de cèdre.
Bouche : Oncteuse sur notes miellées et légèrement épicées (safran, gingembre, cardamome, clou de girofle).
Finale : Fraîche et réconfortante (vanille, pain d'épices).

ITALICUS - 70cl / 20%

Availability: 282 In Stock

Italicus est un spiritueux d’origine italienne, produit par une distillerie familiale basée près de Turin au début du XXème siècle. La bergamote utilisée dans le processus de distillation provient d’une région protégée par l’UNESCO et le cédrat vient de Sicile.

Son profil aromatique est complexe. Au cœur de sa composition, on retrouve camomille, lavande, gentiane, rose jaune, et huiles essentielles de Bergamote.

Le design du flacon est inspiré des célèbres colonnes romaines et le bouchon rappelle le fameux marbre noir et blanc de la Renaissance.

Nez : Arômes d’agrumes (bergamote) et notes florales.
Bouche : Equilibre parfait entre la bergamote, les épices, la rose et la lavande.

SANTA TERESA GRAN RESERVA - 70cl / 40%

Availability: 30 In Stock

Issu de la distillerie familiale la plus ancienne du Venezuela, Santa Teresa Gran Reserva est le fruit de l'assemblage de rhums ayant vieilli durant 5 années en fûts de chêne.

En résulte un "ron" à la fois suave, léger et fort de caractère.

Nez : Doux et enveloppant (chêne brûlé, vanille, fruit de la passion).
Bouche : Gourmande, elle offre de belles saveurs de noix, caramel et crème fouettée.
Finale : Longue, fraîche et boisée.

LA MAISON DU RHUM PARAGUAY FORTIN 2008 BATCH 5 - 70cl / 42%

Availability: 18 In Stock

La Maison du Rhum Paraguay Batch 5 2008 est un rhum produit par la distillerie Castilla, fondée au Paraguay en 1993 par la famille Diaz, qui possède également le rhum Fortin. Cette distillerie a reçu le titre prestigieux de meilleure distillerie au monde.

Vieilli en fûts de Bourbon, ce millésime 2008 a bénéficié d’une finition en ex-fûts de Brandy et de Pedro Ximenez. Il n’en est sorti qu’en 2022 pour être embouteillé à 7071 exemplaires.

Nez : Fruité et doux, notes de vanille, épices et sucre roux.
Bouche : Puissantes, on retrouve de délicats arômes de fruits exotiques, vanille et épices.
Finale : Longue et persistantes saveurs de fruits secs.

BUMBU CREAM TUBE EDITION LIMITEE - 70cl / 15%

Availability: 384 In Stock

Issu d’un assemblage de rhum Bumbu, d’épices et d’une crème laitière riche, Bumbu Cream se distingue par ses arômes à la fois gourmands et légers.

Le flacon robuste et somptueux orné de l’emblématique « X » caractéristique de la saga Bumbu est couronné d’un bouchon couleur or sur-mesure.

Bumbu Cream est à déguster tout simplement sur glace.

Nez : Gourmand et léger sur des notes de cannelle.
Bouche : Ronde et onctueuse sur des notes de noix de coco, cannelle et thé noir.

BUMBU TUBE EDITION LIMITEE - 70cl / 40%

Availability: 1734 In Stock

Bumbu est un assemblage de rhums issus de 8 pays (Barbade, Salvador, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Guyane et Honduras). Distillé dans deux alambics puis vieillit jusqu’à 15 ans dans des fûts de Bourbon du Kentucky, il dévoile de séduisants arômes de banane, de vanille, de cannelle, avec de légères notes de noix grillées et de zeste d'orange. Une vraie gourmandise !


Visuel : Présente une couleur or clair.
Nez : Léger et fruité, il exprime des notes de fruits tropicaux, de vanille, de banane, café, cannelle, et légèrement florales.
Bouche : Suave et ronde, elle offre une explosion de saveurs de banane et de vanille, légères notes de cannelle, d'anis, de noix grillées, et de zeste d'orange. Finale de banane douce et sucrée.

BUMBU XO TUBE EDITION LIMITEE - 70cl / 40%

Availability: 138 In Stock

Ce rhum XO Bumbu est le résultat d’une longue maturation de 18 ans en fûts de Bourbon américain, puis d’une finition en fûts de chêne blanc d’Andalousie. En résulte une bombe aromatique, aux notes gourmandes de vanille, de caramel et d’écorces d’oranges. Un pur régal !

Visuel : Présente une très belle robe ambrée.
Nez : Léger et fruité, il exprime des notes boisées, de caramel et de vanille.
Bouche : Suave et ronde, elle offre des nuances de zeste d'orange, d'épices et de café.

EL MAESTRO - 50cl / 30%

Availability: 1524 In Stock

Dans l'ombre des collines escarpées, un braqueur d'or surnommé EL MAESTRO, élabora un plan audacieux.


Uniquement armé de son ingéniosité, il fondit l'or précieux dérobé dans des chaudrons d'une distillerie de contrebande.

Les bouteilles, arborant le nom EL MAESTRO, devinrent le parfait écrin pour cet or fondu transformant ainsi le butin en une boisson aussi légendaire que la quête qui l'avait engendrée.

Nez : Intense et fruité.
Bouche : Ronde et acidulée, notes de mangue et de gingembre.
Finale : Longue et épicée.

MEUKOW VS - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Le Meukow VS est un assemblage de différentes eaux-de-vie, dont la plus jeune a un âge minimum de deux ans, mûrie en fût de chêne. Le classification VS signifie "Very Special". Ce cognac se distingue par l’équilibre de son assemblage entre la rondeur de ses notes fruitées et finesse de ses nuances boisées provenant du fût où il a vieilli.


Nez : Boisé et fruité.
Bouche : Amandes, oranges confites, vanille.
Finale : Sur des notes d’épices, de réglisse et de noix de muscade.

PANDA GIN - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Panda Organic est un gin biologique élaboré en Belgique. C'est le premier gin au monde à contenir des litchis.

La saveur délicate du litchi dévoile complexité et subtilité grâce au mélange secret avec de nombreuses épices et plantes aromatiques tels que la cerise, zeste d'orange, basilic, romarin, baies de genièvre, badiane chinoise et eau pure des Hautes Fagnes.

En résulte un gin à la fois fruité, herbacé et fruité.

Nez : Frais et fruité.
Bouche : Douce et légères, le litchi laisse place aux notes herbacées.
Finale : Complexe et épicée.

1800 SILVER - 70cl / 38%

Availability: 18 In Stock

Le nom de la marque 1800, fait référence à la date du 1er vieillissement de tequila jamais réalisé. La distillerie se situe au Mexique, dans la région de Jalisco, berceau de la tequila.

1800 Silver est une tequila blanco produite à partir de 100% d'agave bleue et mise en bouteille après 15 jours en fût de chêne.

En résulte une tequila au caractère légèrement épicé.

Robe : Cristalline.
Nez : Douceur saline.
Bouche : Délicates notes d'agave, épices et poivre.

1800 REPOSADO - 70cl / 38%

Availability: 6 In Stock

Le nom de la marque 1800, fait référence à la date du 1er vieillissement de tequila jamais réalisé. La distillerie se situe au Mexique, dans la région de Jalisco, berceau de la tequila.

1800 Reposado est produite à partir de 100% d'agave Weber bleu, ayant été vieillie entre 6 et 8 mois en fût de chêne.

En résulte une tequila délicatement fruitée et boisée.

Robe : Dorée.
Nez : Vanille, cannelle, fruits mûrs.
Bouche : Ronde et fruitée (figue, vanille, amandes).

1800 ANEJO - 70cl / 38%

Availability: 12 In Stock

Le nom de la marque 1800, fait référence à la date du 1er vieillissement de tequila jamais réalisé. La distillerie se situe au Mexique, dans la région de Jalisco, berceau de la tequila.

1800 Añejo est produite à partir de 100% d'agave Weber bleu, cueillies entre 8 et 12 ans puis élevée en fûts de chêne français pendant au moins 14 mois. Une partie a également vieilli plus de trois ans en fût de chêne américain.

En résulte une tequila au caractère divinement boisé.

Nez : Caramel, vanille, noix de coco, chêne.
Bouche : Puissants arômes boisés, noix grillées, épices et toffee.
Finale : Belle présence épicée et poivrée.

DON JULIO REPOSADO - 70cl / 38%

Availability: 18 In Stock

Don Julio est la tequila n°1 au Mexique.

Cette version Reposado est produite à partir de 100% d'agave et élevée 8 mois en fûts de chêne américain, contre 6 mois normalement nécessaires pour obtenir l'appellation.

En résulte une tequila goumande et intense.

Robe : Ambrée et reflets dorés.
Nez : Doux, il évolue sur des effluves d'agave, miel, fruits.
Bouche : Oncteuse, on retrouve des arômes vanille, chocolat noir, pomme, miel et caramel.
Finale : Belle présence de la pomme caramélisée et de l'agave cuit.

DON JULIO BLANCO - 70cl / 38%

Availability: 12 In Stock

Don Julio est la tequila n°1 au Mexique.

Cette version Blanco est produite à partir de 100% d'agave cueillie à la main et non vieillie.

En résulte une tequila d'une belle fraîcheur.

Robe : Belle transparence aux reflets d'argent.
Nez : Fruité, il dévoile des notes d'agrumes et de goyave.
Bouche : Agave fraîche.
Finale : Douce et herbacée.

MIDORI MELON - 70cl / 20%

Availability: 24 In Stock

Midori qui signifie "vert" en japonais est une liqueur de melon fabriquée par Suntory depuis 1964.

Elle est célèbre dans le monde entier notamment pour l'élaboration de cocktails.

Nez : Frais et fruité.
Bouche : Onctueuse et suave, elle propose des arômes de melon.

DOS MADERAS PX 5+5 - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Dos Maderas ("deux bois" en français) fait honneur aux deux cultures dont est imprégné ce rhum. D'abord les Caraïbes, avec un vieillissement d'au minimum 5 ans à la Barbade et à Guyanna en fût de chêne, puis l'Espagne, où le rhum est affiné 5 ans de plus en fût de Palo Cortado et en fût de Pedro Ximenez.

Nez : Douces notes de fruits confits (pruneau, poire).
Bouche : Puissante et suave, les notes fruitées (banane, poire), évoluent sur les épices (cannelle, clou de girofle).
Finale : Belle longueur, sur des notes d’épices.

COINTREAU NOIR - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Inspiré de la boisson "Le Majestic", populaire en France au début des années 1900, Le Cointreau Noir est un mélange alliant la fraîcheur de l'orange à la douceur du cognac Remy Martin.

Le Cointreau Noir a été enrichi d’un mélange de noix et d’amandes, apportant beaucoup d’arômes et de complexité à la liqueur.

Visuel : Robe lumineuse et ambrée.
Nez : Frais et fruité sur zeste d'orange, vanille, miel et fruits secs.
Bouche : Riche et équilibrée, on retrouve les écorces d'orange, la vanille, le chêne et le cognac.

ARRIVAGE EN COURS

BALLY 7 ANS PYRAMIDE - 70cl / 45%

Availability: Rupture de stock

Rhum agricole produit en Martinique, cette cuvée de Bally a été vieillie 7 ans en fût de chêne du Limousin.

Le flacon en forme de pyramide a été créé et commercialisé dans les années 30 par Jacques Bally et est vite devenu un emblème pour la marque.

Nez : Effluves boisées, épicées et de fruits exotiques.
Bouche : Intense et équilibrée, il exprime des arômes de chocolat noir et bois de chêne.
Finale : Belle longueur boisée.

ARRIVAGE EN COURS

TEELING SOMMELIER SELECTION DOURO OLD VINES (U) - 70cl / 46%

Availability: Rupture de stock

Ce whisky irlandais en édition limitée rejoint la collection Sommelier Selection de la distillerie dublinoise Teeling.

La cuvée Douro Old Vines a été affinée 14 mois en ex-fût de vin rouge portugais de la Vallée du Douro, ce qui lui confère un caractère intense et boisée.

Nez : Intense et boisé.
Bouche : On y retrouve des notes de fruits des bois, fruits secs et épices.
Finale : Longue et subtilement épicée.

MOTORHEAD VODKA - 70cl / 40%

Availability: 24 In Stock

Motörhead est une vodka supérieure fabriquée en Suède. Elle profite d’une eau hautement réputée issue d’un lac idyllique entourant la charmante ville de Malmköping. Motörhead s’est engagée dans la création d’un produit d’excellence : le grain choisi dans la région de Sörmland est réputé comme l’un des meilleurs du pays.

PLANTATION 20TH ANNIVERSARY 1.75L - 175cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Cette cuvée extraordinaire a été créée pour célébrer la 20ème année d'Alexandre Gabriel en temps que Maître Assembleur des rhums Plantation. C’est un assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge, tous originaires de la Barbade. Il reflète l’expression même de cette île.

A l’instar des autres rhums Plantation, cette cuvée exotique a vieilli dans son pays d’origine, la Barbade mais a également bénéficiée des bienfaits du vieillissement à Cognac, dans les futs originellement utilisés pour les cognacs Pierre Ferrand. L’assemblage minutieux fut l’œuvre du maître de chai de la Maison Ferrand, selon les méthodes traditionnelles.

Nez : Épices, vanille et cacao.
Bouche : Gourmande, sur des notes vanillées, de noix de coco fraîche, de cacao et d'épices.
Finale : Intense, orange et noix de coco.

ARRIVAGE EN COURS

ABUELO ANEJO 7 ANS - 70cl / 40%

Availability: Rupture de stock

Abuelo Anejo 7 ans est un rhum traditionnel de mélasse en provenance du Panama, élaborée dans la célèbre et traditionnelle distillerie Abuélo, tenue depuis 1908 par une génération de distillateurs : la société Valera Hermanos.

Au cœur d’un domaine de centaines d’hectares de canne à sucre, la société Valera Hermanos produit ses rhums durant la saison sèche, saison où la canne est la plus gorgée en sucre. Le rhum Abuelo 7 ans est issu d'un assemblage de rhums vieux du Panama : 85% mélasse et 15% pur jus de canne qui a vieilli minimum 7 ans en fûts de chêne. S’en dégage un profil aromatique raffiné.


Nez : Notes de fruits secs (datte, raisin) et de vanille.
Bouche : Equilibrée, on retrouve des notes de fruits mûrs (figue).
Finale : Soyeuse sur notes de fruits secs et cannelle.

APPLETON SINGLE ESTATE 8 ANS - 70cl / 43%

Availability: 54 In Stock

Appleton 8 ans est le résultat d'un assemblage de rhums ayant au minimum 8 ans d'âge.

Nez : Douceurs pâtissières.
Bouche : Arômes gourmands (noisette, miel, agrumes).
Finale : Belle et persistante.

ARRIVAGE EN COURS

COGNAC FERRAND 10 GENERATIONS - 50cl / 46%

Availability: Rupture de stock

La célèbre Maison Ferrand a été créée en 1630 par Elie Ferrand et a su s’imposer dans le monde du Cognac depuis toutes ces années, de génération en génération.

C’est d’ailleurs cette lignée de 10 générations de la famille Ferrand qui a donné son nom à ce premier cru de cognac, lui rendant ainsi hommage. Le packaging représente l’arbre généalogique la famille où l’histoire vient prendre ses racines.

L’assemblage est noble : 100% Grande Champagne - 100% Ugni-blanc, avec vieillissement en fûts de chêne français dont environ 20% en fût de Sauternes pour une durée minimum de 1 an.

Visuel : Robe dorée.
Nez : Boisé et fruité.
Bouche : Amandes, oranges confites, vanille.
Finale : Sur des notes d’épices, de réglisse et de noix de muscade.

PENDERYN PEATED - 70cl / 46%

Availability: 24 In Stock

Élaboré par l'unique distillerie du Pays-de-Galle, Penderyn Peated a connu un vieillissement en fût de whisky tourbé.

En résulte un whisky tourbé unique et légèrement fruité.


Nez : Notes fumées agrémentées de vanille, de pomme et d'agrumes.
Bouche : Douce et crémeuse sur notes de caramel, poivre noir et orge maltée.
Finale : Longue et fumée.

PENDERYN CELT - 70cl / 41%

Availability: 78 In Stock

Élaboré par l'unique distillerie du Pays-de-Galle, Penderyn Celt a connu un vieillissement en fûts de bourbon puis un affinage en fûts de whisky écossais tourbé.

En résulte un whisky doux, fruité et légèrement fumé.


Nez : Légèrement fumée qui évolue sur des notes torréfiées.
Bouche : Tourbée, on retrouve également le tabac et les fruits frais.
Finale : Longue sur notes de noisette et de cannelle.

JACK DANIEL'S BONDED - 70cl / 50%

Availability: 24 In Stock

Jack Daniel's est qualifié de Bonded (Bottle-in-Bond), qui veut dire que le whiskey doit provenir d'une seule distillerie, vieilli au moins quatre ans et embouteillé à 50°., une appellation qui nous vient des Etats-Unis.

Jack Daniel's Bonded s’appuie sur la recette traditionnelle du célèbre Jack Daniel’s Old N°7 mais avec une particularité : un vieillissement dans des fûts préalablement creusés. En résulte un whiskey plus intense, riche et boisé.

HENNESSY VS (CDT 12) - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Créé pour être l'incarnation et la signature de la maison, Hennessy Very Special est Issu de l’assemblage d’une quarantaine d’eaux-de-vie originaires de différents crus de la région de Cognac et sélectionnées pour leur vivacité.

Cette version reflète le savoir-faire unique de la maison Hennessy.

Nez : Épices comme la cannelle et le clou de girofle.
Bouche : Fruits mûrs, banane, orange.
Finale : Riche et harmonieuse.

FLOR DE CANA 15 Y.O ECO - 70cl / 40%

Availability: 66 In Stock

Ce 15 ans d’âge porte bien son nom. En effet, il a été produit grâce à une énergie renouvelable et la bouteille a été élaborée à partir de matériaux recyclables.

Flor de Cana Eco 15 ans est issu de l'assemblage de rhums vieillis en fûts de Bourbon pendant 12 à 18 ans. En résulte un rhum exotique à la fois corsé et savoureux.

Nez : S'en dégage des notes de noisette, caramel et épices
Bouche : Onctueuse : chocolat noir, vanille, chêne, cannelle.
Finale : Longue et savoureuse.

FLOR DE CANA 20 Y.O 130th ANNIVERSARY - 70cl / 45%

Availability: 12 In Stock

Pour célébrer les 130 ans de la distillerie, Flor de Cana dévoile une cuvée spéciale : un 20 ans d’âge, vieilli deux décennies en petits fûts de Bourbon.

Cette édition limitée dont chaque exemplaire est numéroté, est présentée dans une magnifique carafe.

Nez : Arômes prononcés de fruits secs, caramel, vanille.
Bouche : Notes torréfiées évoluant sur des notes épicées avec une pointe de café.
Finale : Douce sur la vanille boisée.

ARRIVAGE EN COURS

DIPLOMATICO SELECCION DE FAMILIA - 70cl / 43%

Availability: Rupture de stock

Ce rhum du Venezuela est exclusivement issu de l'assemblage de rhums de miel de canne (90 %) et de mélasse ayant bénéficié d'un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne américain, ayant contenu du Bourbon et du Sherry.


Nez : Fruits rouges, vanille, chêne, miel de canne.
Bouche : Fruits confits, noix, caramel.
Finale : Longue et évolue sur des notes de miel et de fruits confits.

APPLETON ESTATE 12 ANS - 70cl / 43%

Availability: 60 In Stock

Appleton 12 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain.

Nez : Notes fruitées d'écorce d’orange, arômes chauds de noix accompagnés d'effluves de vanille.
Bouche : Doux et gras, dominé par des notes de miel, de chêne, d'amandes grillées et de vanille.
Finale : D'une belle longueur, est dominée par vanille.

PISCO CAPEL ESPECIAL - 70cl / 35%

Availability: 36 In Stock

Le Pisco est une eau-de-vie de vin produit en Amérique du Sud, plus particulièrement au Chili et au  Pérou. Pisco Capel Double Distillation est né de la variété Pedro Jimenez, un cépage du Chili réputé pour sa neutralité. Ce Pisco doublement distillé repose dans des cuves inoxydable pour préserver sa pureté et son élégance authentique. Pisco Capel se consomme pur sur glace ou en cocktail de fruits.

Nez : Boisé avec de subtiles notes de fruitées.
Bouche : Soyeuse. Les notes de raisin sont dominantes puis laisse place aux fruits : poire, pêche blanche, ananas, banane.

GIN MARE - 70cl / 42.7%

Availability: 6 In Stock

Issu d'un assemblage méditerranéen de distillats d’ingrédients inédits comme le thym, le basilic, le romarin et l’olive Arbequina, le gin Mare est à la fois doux et généreux.


Nez : Frais et aromatique avec des notes de romarin, olive et thym.
Bouche : Fleurie et suave.
Finale : Fraîche; notes d'agrumes persistante.

PLANTATION SINGLE CASK PANAMA 2008 - 70cl / 46.5%

Availability: 42 In Stock

Plantation Panama 2008 est une édition limitée qui vient rejoindre la belle et prestigieuse gamme signée Plantation.

Après un vieillissement de 12 ans en fût de Bourbon au Panama, ce rhum traverse l'Atlantique pour être vieilli en France en fûts de cognac puis 7 mois en fûts de Pineau des Charentes blanc.

En résulte un rhum à la fois parfumé, fleuri et fruité


Nez : Fleuri et fruité.
Bouche : Fraîche et douces (notes d'agrumes, de coing et de noisettes épicées).
Finale : Longue et délicatement épicée.

PATRON ANEJO - 70cl / 40%

Availability: 3 In Stock

Découvrez cette tequila Premium réalisée à partir d'agaves bleus qui ont été cueillis à la main au Mexique (l'agave met du temps à arriver à maturation, presque 8 ans). Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Elle a été vieillie pendant plus de 12 mois dans des fûts de chêne blanc, ce qui lui donne ses notes vanillées.

Nez : Léger, on retrouve des notes de bois, vanille et raisin.
Bouche : Douce et sucrée, arômes de raisin, miel et citron.
Finale : Gourmande (caramel) et fumée.

PATRON REPOSADO - 70cl / 40%

Availability: 3 In Stock

Découvrez cette tequila Premium réalisée à partir d'agaves bleus qui ont été cueillis à la main au Mexique (l'agave met du temps à arriver à maturation, presque 8 ans). Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Elle a été vieillie 2 mois dans des fûts de chêne blanc, ce qui lui donne ses notes boisées et vanillées.

Nez : Très floral et fruité.
Bouche : Doux et frais avec des notes de vanille et fruits (agrumes). On retrouve l'agave ainsi que des notes boisées.
Finale : Gourmande et florale.

PATRON XO CAFE - 70cl / 35%

Availability: 3 In Stock

Découvrez cette liqueur de tequila premium. Le Patron XO Café est la combinaison harmonieuse de la Tequila Patron Silver avec l'essence de café.

Fabriqué au Mexique, Patron XO Café a été assemblé de manière à faire ressentir le saveur de la Tequila Patron, cette liqueur contient de l'essence de café.

A déguster sur des glaçons, mélangé avec un peu de crème ou dans des cocktails

Nez : Gourmand.
Bouche : Onctueuses notes de café arabica.
Finale : Sèche sur notes de café.

BELLEVOYE NOIR TOURBE (U) - 70cl / 43%

Availability: 6 In Stock

Bellevoye Noir, le premier Triple Malt tourbé 100% français, est un assemblage de 3 whiskies provenant chacun d’une distillerie française différente (Lorraine, Alsace et Nord). Chacun d’entre eux a vieilli 5 ans au sein de son chai d’origine. Après assemblage en Charente, Bellevoye Noir passe un an dans des fûts neufs de chêne français préalablement chauffés.

Nez : Assez tendre malgré la présence de tourbe..
Bouche : Portée par la tourbe (fumée, herbes séchées), donnant de la réglisse, de la menthe poivrée et du bois brûlé.
Finale : Plutôt vive sur des notes fumées (bois, tabac), des grains de café et un peu de citron.

SHINOBU BLENDED MIZUNARA OAK - 70cl / 43%

Availability: 18 In Stock

Le whisky Shinobu (« tolérence » en japonais) est l’œuvre du distillateur M. Usami, qui sélectionne avec soin des whiskies du monde entier.

Cette cuvée blended contient 50% de malt et 50% de grains. Après un vieillissement en ex-fûts de Sherry et de Bourbon, Shinobu Blended a connu un finish en fût de chêne japonais Mizunara.

En résulte un whisky complexe et puissant en saveurs, à la fois doux et facile à boire.

Nez : Noix grillées et poire.
Bouche : Épicée avec des arômes de poivre et de clou de girofle adoucit par des notes de pommes cuites.

DIPLOMATICO EXCLUSIVA 12 ANS - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Ce rhum du Venezuela est exclusivement issu de l'assemblage de mélasse, distillé dans des alambics, âgés d'au moins 12 ans. A la fois doux et équilibré, le rhum Diplomatico Réserva voie sa palette aromatique presque infinie. Médaille d'Or au Concours Rum XP du Miami. Le résultat est extraordinaire !

Visuel : Présente une couleur acajou aux reflets cuivrés.
Nez : Doux et puissant, il est dominé par des notes de caramel, de miel, de fruits cuits et d'épices.
Bouche : Équilibrée et douce, presque sirupeuse, elle est marquée par la diversité de sa palette aromatique : fruits confits, noix, caramel, vanille, cannelle, poivre et gingembre. Sa finale est longue et évolue sur des notes de miel et de fruits confits.

Récompenses :
- Médaille d'or au Concours Rum XP du Miami.

ARRIVAGE EN COURS

CHIVAS REGAL MIZUNARA - 70cl / 40%

Availability: Rupture de stock

Créé par Colin Scott, c'est le 1er whisky à être fini en fûts de chêne Mizunara, un chêne japonais. Le créateur décide de rendre hommage à la culture japonaise après avoir eu un réel coup de cœur pour ses traditions. Après avoir connu un énorme succès au Japon, ce whisky arrive en France.

Chivas Regal Mizunara met en avant toute la beauté de la culture japonaise grâce à sa délicatesse et à son assemblage de Single malt d'exception tel que le Strathisla, Longmorn et les meilleurs whiskies de grains.

Nez : Complexe et fruité.
Bouche : Gourmand et onctueux avec des notes d'orange et de caramel.
Finale : Délicat avec une finale épicée apportée par sa finition en fût de chêne Mizunara.

ADICCION TEQUILA ANEJO - 70cl / 40%

Availability: 5 In Stock

Fondée sur le désir de respecter le savoir-faire artisanal de la tequila, Adicciòn vient bousculer les habitudes du marché traditionnel des eaux-de-vie.

Chez les Jimadores, la tequila est une affaire de famille. Agriculteurs depuis des générations, il transmettent les secrets d'exploitation de l'agave de père en fils.

La Tequila Adiccion se veut éthique et responsable.

Nez : Vanille, caramel , agave cuite.
Bouche :
Notes d'agave cuite, clou de girofles, chêne.
Finale : Vanille, caramel au beurre salé.

ARRIVAGE EN COURS

ADICCION MEZCAL - 70cl / 40%

Availability: Rupture de stock

Elaboré à partir d'agave, le mezcal est une eaux-de-vie élaborée au Mexique.

Chez les Jimadores, l'agave est une affaire de famille. Agriculteurs depuis des générations, il transmettent les secrets d'exploitation de père en fils.

Le Mezcal Adiccion se veut ethique et responsable.

Nez : Frais et fumé.
Bouche :
Notes de menthe et d'épices.
Finale : Fraîche et mentholée.

ADICCION TEQUILA REPOSADO - 70cl / 40%

Availability: 1 In Stock

Fondée sur le désir de respecter le savoir-faire artisanal de la tequila, Adicciòn vient bousculer les habitudes du marché traditionnel des eaux-de-vie.

Chez les Jimadores, la tequila est une affaire de famille. Agriculteurs depuis des générations, il transmettent les secrets d'exploitation de l'agave de père en fils.

La Tequila Adiccion se veut éthique et responsable.

Nez : Vanille, caramel, agave cuite.
Bouche :
Notes de chêne, agave cuite, miel
Finale : Douce et sucrée

CRYSTAL HEAD AURORA - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

La Crystal Head Aurora, a été imaginée en référence aux aurores boréales, phénomène que l’on peut observer au Canada, pays où la Vodka Crystal Head est produite.

Cette célèbre vodka en forme de crâne a été élaborée à partir de blé, a subit 5 distillations et 7 filtrations dont 3 à travers des diamants d’Herkimer. Le blé utilisé diffère de la version classique de la Crystal Head, ce qui lui apporte un goût plus sec et plus épicé.


Visuel : Présentée dans un flacon inspiré de la légende Maya des treize crânes de cristal.
Bouche : Sèche et vive, elle propose de superbes notes de vanille et d'agrumes avec une finale douce et veloutée.
Récompenses :
- Super Premium Gold Medal - The Vodka Masters 2013.
- Gold Medal - The Fifty Best, Best Vodka 2013.

CRYSTAL HEAD COFFRET 2 VERRES - 70cl / 40%

Availability: 4 In Stock

Produite sur l'île de Terre-Neuve, la vodka Crystal Head est élaborée à partir de céréales et des eaux cristallines en provenance des glaciers canadiens. Sa quadruple distillation et sa triple filtration à travers des diamants Herkimer font d'elle une vodka ultra pure. Elle ne contient aucun additif ni gluten. Ici, vendue dans son flaconnage 70 cl, cette bouteille Crystal Head vous est livrée dans son nouveau coffret de haute qualité !

Cette célèbre vodka en forme de crâne, est disponible dans un coffret avec 2 verres.

Visuel : Présentée dans un flacon inspiré de la légende Maya des treize crânes de cristal.
Bouche : Sèche et vive, elle propose de superbes notes de vanille et d'agrumes avec une finale douce et veloutée.
Récompenses :
- Super Premium Gold Medal - The Vodka Masters 2013.
- Gold Medal - The Fifty Best, Best Vodka 2013.

JACK DANIEL'S OLD N°7 - 300cl / 40%

Availability: 26 In Stock

Jack Daniel's Old No. 7, la version originale en bouteille Jeroboam.

La Distillerie Jack Daniel's se trouve à Lynchburg, une petite ville dans le comté de Moore qui est le plus petit comté du Tennessee. Aux Etats-Unis, elle est la plus vieille distillerie et possède le statut de site national historique étant donné qu'elle a été enregistrée auprès du gouvernement en 1866.

PLANTATION 20 ANS XO - COFFRET / 2 VERRES - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Le coffret Plantation XO 20ème Anniversaire est accompagné de deux verres de dégustation. Ce célèbre XO a été édité à l'occasion du 20ème anniversaire de la marque. C’est un assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge, tous originaires de la Barbade. Il reflète l’expression même de cette île.

Cette cuvée exotique a vieilli dans son pays d’origine, la Barbade et a bénéficié des bienfaits du vieillissement à Cognac, dans les futs originellement utilisés pour les cognacs Pierre Ferrand. L’assemblage minutieux fut l’œuvre du maître de chai de la Maison Ferrand, selon les méthodes traditionnelles.

Un coffret cadeau au succès assuré !

Nez : Épices, vanille et cacao.
Bouche : Gourmande, sur des notes vanillées, de noix de coco fraîche, de cacao et d'épices.
Finale : Intense, orange et noix de coco.

BENRIACH 10 ANS - 70cl / 43%

Availability: 6 In Stock

Ce single malt fait écho au style originel du Speyside.

Fruité et gourmand, il provient de l'assemblage de 3 fûts : bourbon, sherry et chêne neuf. Il en résulte un single malt malté et fruité sublimé par une note fruitée.

Nez : Fruité et gourmand (fruits mûrs, miel, chêne toasté).
Bouche : Crémeuse et fruitée, on retrouve des notes de poire, pêche, orge maltée.
Finale : Onctueuse (notes d'amandes et vanille épicée).

Récompense :
- Médaille d'Argent : International Wine and Spirit Competition 2023.
- Médaille d'Or : San Francisco World Spirits Competition 2023.

ARRIVAGE EN COURS

LA FAVORITE COEUR DE CANNE BLANC - 70cl / 50%

Availability: Rupture de stock

Ce rhum blanc agricole provient de la Martinique, il est distillé par la distillerie familiale indépendante, "La Favorite", au cœur des Caraïbes.

Ce rhum blanc issu d’une longue fermentation et d’une distillation en colonne, est un AOC de Martinique.

Nez : Frais et fruité.
Bouche : Canne fraîchement coupée, agrumes.

RAMMSTEIN RUM - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Rammstein est un groupe de metal allemand, originaire de Berlin et formé en 1994.

Issu de l'assemblage équilibré de rhums jamaïcain et guyanais et de rhum de Trinidad, le rhum Rammstein a été vieilli en fûts de bourbon pendant une période allant jusqu’à 12 ans.

Nez : Puissant, notes boisées et légèrement fumées.
Bouche : Douce et fruitée, on retrouve un soupçon d'épices.
Finale : Longue et fumée.

ARRIVAGE EN COURS

AMARULA VANILLA SPICE CREAM - 70cl / 15.5%

Availability: Rupture de stock

Amarula est une liqueur produite en Afrique du Sud, à partir d’un fruit nommé le Marula. Celui-ci provient d’un arbre peu connu qui pousse dans le Sahara. Les fruits sont récoltés bien mûrs puis fermentent et sont distillés deux fois. Le vin ainsi obtenu a connu une maturation de 2 ans en fût de chêne, auquel il a été ajouté une crème.

Le résultat : une liqueur onctueuse et fruitée, à déguster pure avec des glaçons ou en cocktail.

Pour l'édition Vanilla Spice, un autre ingrédient africain est ajouté à l'embouteillage classique de l'Amarula, des gousses de vanille de Madagascar qui donnent à cette liqueur cette délicieuse saveur crémeuse et sucrée.

Nez : Fruité et gourmand sur notes d’agrumes et de vanille.
Bouche : Crémeuse, on retrouve des notes boisées, d’amandes, de miel et de vanille.
Finale : Longue et onctueuse.

3 KILOS COCO GOLD VODKA - 100cl / 30%

Availability: 6 In Stock

Présentée en forme de lingot d'Or, 3 Kilos est une vodka aromatisée à la noix de coco.

Distillée 5 fois à partir de blé en provenance des Pays-Bas, cette vodka rend hommage à la réserve d’or américaine de Fort Knox.

Visuel : Présente une couleur claire.
Nez : Arômes tropicaux, noix de coco et gousse de vanille.
Bouche : Douce et sucrée sur la noix de coco.

OUTER SPACE ALIEN VODKA - 70cl / 40%

Availability: 66 In Stock

Proposée dans un flacon en forme de tête d'Alien, Outer Space est une vodka qui n'a pas froid aux yeux.

Distillée 5 fois sur la base des meilleurs maïs américains, il en résulte une vodka au goût incroyablement doux et épuré.

Visuel : Présente une couleur cristalline.
Nez : Suggère des arômes acidulés et épicés.
Bouche : Douce et fraîche.

PLANTATION SEALANDER - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Plantation Rum parcourt les grandes îles productrices de rhum pour offrir les meilleurs embouteillages.

Sealander honore cette histoire en assemblant trois origines parmi les grandes îles productrices de rhum : la Barbade, Fiji et l’île Maurice. Une nouvelle cuvée assemblée par le Master Blender Alexandre Gabriel.

Nez : Ouverture douce et riche sur la poire, la gelée de coings, la groseille avec des notes de mélasse fumée.
Bouche : Riche et délicat sur le miel de trèfle, la réglisse, la cire d'abeille, le fondant vanille et le pruneau.
Finale : Long et persistant sur la pomme cuite, la fève tonka et la banane séchée.

DALMORE 12 ANS - 70cl / 40%

Availability: 21 In Stock

Le Dalmore 12 ans est élaboré dans les Highlands du Nord en Écosse, ce single malt qui se caractérise par son élégance et sa complexité est issu d'un assemblage à 50% en fûts de Bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso.


Visuel : Présente une jolie couleur ambre.
Nez : Il suggère des arômes maltés accompagnés de notes d'orange douce et de sherry.
Bouche : Riche et progressive, elle offre une douceur maltée mariée à des touches d'épices, de bruyère, de tourbe et d'orange amère.
Récompenses :
- Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Compétition 2009

44°N COMTE DE GRASSE - 50cl / 44%

Availability: 12 In Stock

L'inspiration de Comte de Grasse est simple, combiner des techniques traditionnelles de la parfumerie à des techniques de distillation modernes afin de réinventer le concept des spiritueux haut de gamme dont les gins.

Distillé sur la Côte d'Azur, ce gin est produit à partir de 22 ingrédients dont certains demeurent secret.

Nez : Arômes frais et acidulés (orange, citron, pamplemousse) et brise marine.
Bouche : Prédominance de notes florales et avec une touche d'agrumes.
Finale : Longue, florale et acidulée.

ARMORIK YEUN ELEZ - 70cl / 46%

Availability: 12 In Stock

Les whiskies Armorik proviennent de la distillerie bretonne Warenghem située dans les côtes d’Armor à Lannion. La marque a voulu se diversifier en proposant un nouveau whisky, cette fois-ci tourbé. Ce single malt qui est issu d'un malt écossais tourbé (50 ppm) a été vieilli afin de garder son côté fruité tout en mettant en valeur sa tourbe.

Au cœur du parc Naturel d'Armorique, nous retrouvons une ancienne tourbière qui est l'origine du nom de ce whisky. Originale tout en rappelant la culture bretonne.

Nez : Notes cendrées et feu de cheminée..
Bouche : Concentré de tourbe qui laisse place ensuite à des notes fruitées.
Finale : Persistante et fumée avec une note fruitée.

ARRIVAGE EN COURS

YAMAZAKURA BLENDED (U) - 50cl / 40%

Availability: Rupture de stock

Alliance de la tradition japonaise et de la modernité, Yamazakura Blended est un assemblage de quatre whiskies de malt et de grain.

La distillerie Sasanokawa Shuzo complète sa gamme de whiskies japonais avec cette expression Yamazakura Blended vieilli en fûts de Bourbon. Ce whisky japonais élégant, riche et complexe prolonge la découverte des spiritueux produits au pays du Soleil-Levant avec de nouvelles saveurs.

Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : "Yama" signifiant "montagne", et "Sakura" qui se réfère aux cerisiers, symboles d’une beauté éphémère.


Nez : Doux et délicat, fleur de sureau, malt, caramel, iode.
Bouche : Légère et huileuse, poire, céréales, vanille et agrumes.
Finale : Sur l'iode, la vanille et les céréales.

PLANTATION ISLE OF FIJI - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Plantation Isle of Fiji allie à la fois techniques traditionnelles et canne à sucre locale.

Après un vieillissement de quelques années en fût de Bourbon dans des conditions tropicales, ce rhum traverse l'Atlantique pour être vieilli en France en fûts de chêne Ferrand.

En résulte un rhum à la fois gourmand et fruité.

Nez : Intense et fruité, on retrouve des notes de pomme, groseille, vanille et épices.
Bouche : Ronde sur notes de miel, caramel, noix de coco.
Finale : Fruitée.

MACALLAN RARE CASK - 70cl / 43%

Availability: 1 In Stock

Découvrez l'un des whiskies les plus luxueux de la gamme permanente The Macallan : riche, gourmand et opulent. Avec un style plus frais que les autres signatures de Macallan, le whisky Macallan Rare Cask est vieilli en fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain.

Ce Single Malt résume parfaitement tout le savoir-faire, la passion et la créativité de Macallan pour produire des whiskies extraordinaires.

Nez : Douces notes de vanille, raisins secs, pomme fraîche, citron et orange.
Bouche : Arômes intenses et sucrés de raisins secs, vanille, chocolat noir et zeste d'orange.
Finale : Longue, riche et veloutée.

ARRIVAGE EN COURS

MACALLAN 18 ANS DOUBLE CASK - 70cl / 43%

Availability: Rupture de stock

Le whisky Macallan Double Cask 18 ans est vieilli en fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain ayant contenu du vin de Xérès.

Cet affinage de dix-huit années a apporté à Macallan 18 ans Double Cask les arômes des deux variétés de chêne et la douceur du Xérès. En résulte un whisky à la fois doux et épicé.

Nez : Suggère des arômes de fruits secs, orange, gingembre.
Bouche : Riche, notes de caramel, vanille, gingembre et agrumes.
Finale : Persistante et onctueuse.

MACALLAN 15 ANS DOUBLE CASK - 70cl / 43%

Availability: 8 In Stock

Le whisky Macallan Double Cask 15 ans est vieilli en fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain.

Cet affinage de quinze années a apporté à Macallan 15 ans Double Cask les arômes des deux variétés de chêne et la douceur du Xérès.

Nez : Suggère des arômes d'agrumes, vanille, épices et caramel.
Bouche : Douce et crémeuse, notes de vanille, épices, raisins secs.
Finale : Persistante et crémeuse.

DIPLOMATICO AMBASSADOR - 70cl / 47%

Availability: 7 In Stock

Ce rhum du Venezuela est exclusivement issu de l'assemblage de mélasse, distillé dans des alambics, âgés d'au moins 12 ans. A la fois doux et équilibré, le rhum Diplomatico Réserva voie sa palette aromatique presque infinie. Médaille d'Or au Concours Rum XP du Miami. Le résultat est extraordinaire !

Visuel : Présente une couleur acajou aux reflets cuivrés.
Nez : Doux et puissant, il est dominé par des notes de caramel, de miel, de fruits cuits et d'épices.
Bouche : Équilibrée et douce, presque sirupeuse, elle est marquée par la diversité de sa palette aromatique : fruits confits, noix, caramel, vanille, cannelle, poivre et gingembre. Sa finale est longue et évolue sur des notes de miel et de fruits confits.

Récompenses :
- Médaille d'or au Concours Rum XP du Miami.

BELVEDERE SINGLE ESTATE RYE LAKE BARTEZEK - 70cl / 40%

Availability: 36 In Stock

Cette édition de vodka Belevedere fait partie de la gamme "Single Estate Rye", qui met à l'honneur le terroir puique ceux-ci oint une influense sur les arômes et le goût du seigle.

Le domaine Lake Bartezek qui donne ici son nom, est situé dans la région des lacs au nord-est de la Pologne et accueille exclusivement du seigle de diamant Dankowskie Rye utilisé pour cette vodka.

Belevedere Single Estate Rye Lake Bartezek est à la fois fraîche et délicate, révélant les caractéristiques plus nuancées du seigle

Visuel : Présente une couleur cristalline.
Nez : Suggère des arômes de seigne et d'herbe fraîchement coupée.
Bouche : Fraîche, elle propose des notes de menthe verte et pain de seigle.

MOZART CHOCOLAT GOLD - 70cl / 17%

Availability: 36 In Stock

Mozart Chocolat Gold est une liqueur de chocolat au lait nous venant d’Autriche. Cette liqueur est issue d’un assemblage obtenu à partir de la macération de chocolat, de crème et de distillat de cacao.

En résulte une boisson gourmande, à déguster idéalement avec quelques glaçons, en cocktail ou dans une recette pâtissière.

Nez : Gourmand et chocolaté.
Bouche : Chocolat, vanille Bourbon.

THE KRAKEN UNKNOWN DEEP 03 - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Cette édition limitée du rhum Kraken nommée "Unknown Deep" fait référence aux profondeurs du monde marin, souvent méconnus.

Le Kraken est un rhum noir, produit à base de rhums de mélasse de Trinité et Tobago naturellement sucrés provenant des rives des Iles Vierges. D'après la légende du KRAKEN, ce rhum est un hommage au Kraken, le plus féroce des monstres marins, connu pour avoir attaqué des vaisseaux pirates dans les mers caribéennes.

Visuel : Présente une couleur bronze sombre avec de légers reflets rouges.
Nez : Suave et épicé, il est marqué par des notes de café, de réglisse, de vanille et d'épices (clou de girofle).
Bouche : Ronde et épicée, on y retrouve les mêmes notes qu'au nez. Sa finale est longue et propose des notes épicées et vanillées.

MANDARINE NAPOLEON - 70cl / 38%

Availability: 24 In Stock

La Mandarine Napoléon est une liqueur originaire de Belgique élaborée à partir de mandarines et de cognac raffiné de 10 ans.

D'après la légende, cette liqueur était la boisson préférée de Napoléon Bonaparte au XIXè siècle et c'est Louis Schmidt, un chimiste belge, qui a reproduit cette célèbre recette et qui l'a commercialisée à Bruxelles d'abord, puis dans le monde entier.

Nez : Frais et fruité.
Bouche : Notes pétillantes d'agrumes (mandarine).

OUZO 12 - 70cl / 38%

Availability: 18 In Stock

L'Ouzo est une boisson anisée grecque à base d'alcool neutre et d'anis. L'Ouzo 12 est le plus populaire, il est distillé selon la même recette depuis 1880.

L'Ouzo 12 a un goût riche et naturel qui provient exclusivement des graines distillées (fenouil, anis étoilé, anis, cardamome, cannelle et noix de muscade). A déguster pure, sur glace.

Nez : Délicat, on retrouve des effluves d'anis.
Bouche : Riche, on retrouve des notes d'anis, cardamome, cannelle et noix de muscade.

PLANTATION TRINIDAD 2008 - 70cl / 42%

Availability: 66 In Stock

Plantation 8 Years Trinidad est le résultat d’un double vieillissement unique dans les Caraïbes et en France.

Après un vieillissement de 7 ans en fût de Bourbon dans des conditions tropicales, ce rhum traverse l'Atlantique pour être vieilli en France en fûts de chêne Ferrand.

En résulte un rhum à la fois fruité et épicé.

Nez : Léger, notes de fruits, vanille et agrumes.
Bouche : Épices délicates fruits exotiques, miel et caramel.
Finale : Longue, épicée et légèrement fumée.

PLANTATION 10 YEARS JAMAICA - 70cl / 42%

Availability: 48 In Stock

Plantation 10 Years Jamaica est le résultat d’un double vieillissement unique à la Jamaïque et en France.

Après un vieillissement de 8 ans en fût de Bourbon dans des conditions tropicales, ce rhum traverse l'Atlantique pour être vieilli en France en fûts de chêne Ferrand.

En résulte un rhum à la fois fruité et gourmand.

Nez : Intense et complexe, notes de fruits et notes boisées.
Bouche : Fruitée et épicée, on retrouve des notes notes de banane, pêche, cannelle, vanille, et amandes..
Finale : Longue et persistante.

CHARTREUSE GENEPI DES PERES - 70cl / 40%

Availability: 10 In Stock

Le "Génépi" désigne différentes armoises (plantes qui poussent dans les Alpes). Le Génépi du monastère de la Grande Chartreuse est réalisé par les moines eux-mêmes qui cueillent, broient et assemblent les plantes pour en faire un alcool unique.

Le Génépi des Pères Chartreux se déguste pure ou sur glace.

PLANTATION FIJI 2004 - 70cl / 50.3%

Availability: 12 In Stock

Pour ce nouvel embouteillage millésimé, Plantation Rum lance le small batch Fiji 2004, rhum de mélasse de Rum Co. of Fiji distillé en alambic à colonne. 17 années sous climat tropical en bourbon cask de 200L ont été suivies de 2 ans de vieillissement en fûts de cognac.

Mis en bouteille à 50,3% alc, Plantation 2004 Fiji s'illustre par une aromatique sur les fruits exotiques et les épices.

Nez : Très intense, il démarre sur le café, la vanille et le caramel suivi par la pêche, l'écorce d'orange, la banane, la poire cuite, la noix et le cacao.
Bouche : Huileux et acidulé, coing, zeste d'agrumes et noix de coco, suivi de baumier et de cannelle.
Finale : Très long sur la mélasse fumée, le cacao, l'amande, la cerise, la pomme et le clou de girofle.

PLANTATION VENEZUELA 2010 - 70cl / 52%

Availability: 2 In Stock

Plantation Venezuela 2010 rejoint la collection Under The Sea de l'embouteilleur indépendant Plantation Rum.

Huit années sous climat tropical en bourbon cask ont été suivies de 4 ans de vieillissement en fûts de cognac.

En résulte un rhum à la fois fruité et épicé.

Nez : Notes miel, vanille, noix de coco et notes florales.
Bouche : Épicée et boisée on retrouve des notes de tabac, chêne, amandes, ananas et banane.
Finale : Longue, sèche et fruitée (mangue, orange, banane, clou de girofle).

AIKAN INTENSE BARREL - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Aikan Intense Barrel est issu d'un assemblage de whiskies d'Ecosse, où il a connu un veillissement durant minimum en fût de chêne américain qui a ensuite voyagé jusqu'aux Caraïbes pour être mûri en fût de rhum .

Aikan signifie "mariage" en Arawak, langue parlée par les premiers peuples qui vivaient en Martinique.

Nez : Frais et fruité (notes de banane, vanille).
Bouche : Gourmande, on retrouve des notes de miel, amandes, crême pâtissière et mangue.
Finale : Longue et fruitée.

ARRIVAGE EN COURS

CLEMENT 10 ANS - 70cl / 42%

Availability: Rupture de stock

Ce rhum vieux en provenance de Martinique est un rhum agricole vieilli 10 ans en fût de chêne de 200 litres. Il présente un profil aromatique finement boisé avec une belle complexité et une douceur soutenue par des notes d'amandes.


Médailles : Médaille d’Or au Concours Mondial des Spiritueux de Bruxelles, 2011
Nez : Notes d'épices et de fruits secs.
Bouche : Arômes boisés et notes d'amandes.
Finale : Longue et persistante.

CASA DRAGONES ANEJO - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Casa Dragones Anejo est une Tequila composée à 100 % d’agave bleue Weber et fabriqué en petits lots selon des méthodes traditionnelles. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Casa Dragones Anejo obtient son caractère en éyant vieilli dans deux fûts de bois différents, un chêne français neuf et un chêne américain neuf, chacun sélectionné pour sa saveur et ses caractéristiques individuelles. À la fin du processus de vieillissement, les deux styles de fûts sont mélangés pour créer une richesse infinie et un profil gustatif avant-gardiste à la fois élégant et doux.

Nez : Doux et complexe.
Bouche : Gourmande, on retrouve des arômes de vanille, caramel et épices.
Finale : Longue et généreuse.

GRAND SLAM BASEBALL - 100cl / 45%

Availability: 18 In Stock

Découvrez ce whisky bourbon présenté dans un coffret mettant à l'honneur le baseball.

En baseball, un grand slam est le nom d'une frappe qui remporte le maximum de points possible lors d'une frappe offensive.

Nez : Doux et gourmand.
Bouche : Riche et onctueuse, on retrouve des notes de vanille et caramel.
Finale : Délicate sur des notes de chêne.

NORDES GIN - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Nordes gin est un gin espagnol originaire de la Galice, région du Nord-Ouest de l’Espagne.


Le Nordes est distillé trois fois de manière traditionnelle puis une quatrième fois avec du raisin Albariño, de la salicorne, de la citronnelle, des zestes de citron, des feuilles d’eucalyptus, de la sauge, de la menthe, des baies de genévrier, de la cardamome, de la quinine, de gingembre, de l’hibiscus, de la réglisse et du thé.

Nez : Frais et aromatique avec des notes d'agrumes, de baies de genièvre et d'eucalyptus.
Bouche : Douce et équilibrée, avec une légère saveur saline qui rappelle l'influence maritime de la région de Galice.
Finale : Fraîche et persistante.

ARRIVAGE EN COURS

JUNE PECHE - 70cl / 37.5%

Availability: Rupture de stock

Distillé dans la région de Cognac, JUNE est un gin naturel et exubérant : une gourmandise délicieuse et rafraîchissante où fusionnent la pêche de vigne avec G’Vine, gin élaboré à base de raisin français.

Après distillation du gin G’Vine, l’infusion d’arômes naturels de fruits d’été va conférer à June une gourmandise raffinée.

Nez : Fruité, arômes délicats de pêche et fruits d'été.
Bouche : Ronde, savoureuse et subtilement gourmande
Finale : Douce et longue.

COSA NOSTRA WHISKY - 70cl / 40%

Availability: 3 In Stock

Le whisky Cosa Nostra en forme de mitraillette fait référence à l’époque de la Cosa Nostra, ère d’Al Capone ou de Lucky Luciano.

Whisky écossais agé de trois ans, il est présenté dans une bouteille collector.

Nez : Doux et épicé.
Bouche : Douces, on retrouve des notes de vanille, caramel, chêne et épices.
Finale : Légèrement fumée.

ABUELO CENTURIA 30 ANS - 70cl / 40%

Availability: 5 In Stock

Abuelo Centuria 30 ans est issu d'un assemblage de rhums dont certains ont plus de 30 ans et obtenu selon la méthode Solera. Il a été élaboré au Panama dans la célèbre et traditionnelle distillerie Abuélo, tenue depuis 1908 par une génération de distillateurs : la société Valera Hermanos.

Au cœur d’un domaine de centaines d’hectares de canne à sucre, la société Valera Hermanos produit ses rhums durant la saison sèche, saison où la canne est la plus gorgée en sucre. Le rhum Abuelo Centuria 30 ans offre une belle puissance aromatique, résultant de l’assemblage de cuvées vieillies en fûts de chêne.

Cette cuvée produite en édition très limitée, est présentée dans un coffret en bois.


Nez : Notes de bois, fruits à coques, agrumes, épices douces.
Bouche : Belle fraîcheur avec des notes de tabac et d'agrumes
Finale : Bzllz longueur.

CIROC WATERMELON - 70cl / 37.5%

Availability: 792 In Stock

La Cîroc Watermelon Edition Limitée est élaborée à partir de raisins blancs minutieusement sélectionnés et d'une infusion de pastèque et arômes naturels. La Cîroc Watermelon vous surprendra par son goût frais et fruité. Par sa fraîcheur et sa pureté, la vodka Cîroc Watermelon est une expérience inavouable en bouche !

Visuel : Présente une couleur cristalline.
Nez : Suggère des arômes de pastèque et fruits rouges.
Bouche : Vibrante et sucrée, elle évolue sur des notes de fruits frais.

TULLIBARDINE 228 BURGUNDY FINISH - 70cl / 43%

Availability: 42 In Stock

Distillé dans les Highlands et mis en vente en 2013, ce single malt saura vous étonner par son profil aromatique fruité et savoureux.

Vieilli une première fois en fût de bourbon, il a ensuite été fini dans des fûts de Sauternes de 225 litres.

Nez : Frais et gourmand avec des notes d'agrumes et vanille.
Bouche : Acidulée (agrume, zeste d'orange, ananas) avec une touche épicée.
Finale : Fruité et gourmand.

DEACON - 70cl / 40%

Availability: 36 In Stock

En écossais, « Deacon » est un maître de métier habile et compétent. Les distillateurs experts derrière ce whisky correspondent parfaitement au nom : The Deacon est un hommage aux maîtres artisans, quel que soit leur métier.

The Deacon est un mélange magistral de whiskies de malt : Speyside fumé et Islay tourbé, ce qui en fait un whisky complexe, riche et fumé.

Dans ce mélange, les single malts d'Islay ont une saveur de fumée tourbée caractéristique, tandis que les single malts du continent ont un caractère de fumée semblable à un feu de joie.

L’étiquette s’inspire de la Scottish National Gallery d’Edimbourg.

Nez :
Un nez d'orange carbonisée, de biscuits maltés sucrés et de fumée de bois.
Bouche : Orange juteuse avec des épices délicates et de la tourbe acidulée.
Finale : A la fois douce et fumée, longue et onctueuse.

ABSOLUT PASSION - 70cl / 38%

Availability: 18 In Stock

La vodka Absolut Passionfruit est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de passion, sans sucres ajoutés.

Absolut Passionfruit, caractérisée par ses arômes doux et uniques, desquels se dégagent de délicieuses notes de fruits de la passion, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Passionfruit apportera à vos créations cocktail une touche gourmande et parfumée.

Nez : Arômes puissants de fruits de la passion.
Bouche : Prononcée, sur des notes de passion et fleur d'oranger.

ABSOLUT BLUE TOMORROWLAND EDITION - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

La vodka Absolut Blue est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, sans sucres ajoutés.

Absolut Blue Tomorrowland Edition, met à l'honneur le célèbre festival belge de musique électronique.

Comme toujours, Absolut saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Blue deviendra vite un incontournable !

BLACK BOTTLE - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Cette version de Black Bottle, relancée en 2013, est issue d'une recette inchangée depuis plus de 130 ans.

Elle est marquée par des notes de fruits, de chêne fumé et de miel.

Nez : Frais, floral et épicé avec des arômes de bois fraîchement coupé. Très légèrement fumé.
Bouche :
Moelleuse et fruitée, un réel équilibre de fumée suivi de bois tendre et de miel de bruyère.
Finale :
Puissante.

FLAVORS ISLAND - CUVÉE OCÉAN - 50cl / 30%

Availability: 114 In Stock

Précieux joyau de la nature, l'archipel Flavors Island bénéficie d'un écosystème hors du temps.

Au nez, voyagez au travers des parfums d'ananas rôti et de noix de coco.

En dégustation, retrouvez les saveurs d'une Piña Colada.

Cette cuvée s'apprécie pure ou sur glace.

Nez : Ananas rôti, noix de coco.
Bouche : Retrouvez les saveurs d'une Piña Colada.

MOTORHEAD ACE OF SPADES STRAIGHT - 70cl / 45%

Availability: 6 In Stock

Le Whisky officiel du célèbre groupe britannique de Heavy Metal !


Vieilli 4 ans en fût de chêne, Motörhead Ace of Spades Straight est un whisky distillé dans le Dakota du Nord, aux Etats-Unis.


Ce bourbon est composée à 60 % de maïs, 36% de seigle et à 4% de bourbon.


Visuel : Reflets caramel.

Nez : Notes légères de vanille caramélisée.

Bouche : l'attaque est franche et gourmande avec des notes de florales et fumées.

SLIPKNOT N°9 ANNIVERSARY - 70cl / 51.5%

Availability: 6 In Stock

Slipknot et Cedar Ridge se sont associés pour offrir un whisky en édition limitée pour célébrer le 20e anniversaire du deuxième album révolutionnaire du groupe, IOWA.


Cette sélection est composée à 60 % de seigle et à 40 % de bourbon. La teneur plus élevée en seigle confère au whisky Iowa Anniversary de Slipknot une forte influence herbacée qui équilibre la riche saveur du maïs de l'Iowa.


La distillerie CEDAR RIDGE a été élue "Meilleure distillerie artisanale" en 2017 par l'American Distilling Institute, parmi plus de 1300 distilleries américaines! Ce prix en dit long sur la qualité de cette distillerie. Depuis 2005, elle met tout en œuvre pour proposer des whiskies américains authentiques.

Nez : Chaud avec des notes de miel, poivre et soupçon d'agrumes.
Bouche : Douce, chaude et épicé, on retrouve la cannelle, le poivre et le caramel, soutenu par du maïs sucré.
Finale : Longue et épicée.

SLIPKNOT N°9 OFFICIAL - 70cl / 45%

Availability: 18 In Stock

Ce Whisky est une collaboration entre la Distillerie CEDAR RIDGE et le groupe de musique. Le Whisky IOWA N ° 9 est un whisky d'assemblage vieilli pendant 3 ou 4 ans, distillé à partir de maïs provenant d'une distillerie de la région de l'Iowa, aux USA. Il est fabriqué par un assemblage de bourbon, de seigle et d'orge maltée.


La distillerie CEDAR RIDGE a été élue "Meilleure distillerie artisanale" en 2017 par l'American Distilling Institute, parmi plus de 1300 distilleries américaines! Ce prix en dit long sur la qualité de cette distillerie. Depuis 2005, elle met tout en œuvre pour proposer des whiskies américains authentiques.

Nez : Caramel chaud, vanille.
Bouche : Tourbée et soupçon de notes fumées.
Finale : Longue et persistante.

HIJOS DE VILLA BLANCO - 20cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Découvrez cette tequila présentée dans une bouteille en forme de pistolet. Le coffret contient également 2 verres shooter.

Élaborée à partir de 100% d’agave bleue, Hijos de Villa Blanco a connu un vieillissement de 4 mois en fût de chêne. On retrouve ainsi de douces notes de miel.

Cette tequila provient de la distillerie Licores située depuis près de 60 ans à Veracruz.

HIJOS DE VILLA - REPOSADO - 20cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Découvrez cette tequila présentée dans une bouteille en forme de pistolet. Le coffret contient également 2 verres shooter.

Élaborée à partir de 100% d’agave bleue, Hijos de Villa Reposado a connu un vieillissement de 4 mois en fût de chêne, ce qui lui confère sa belle robe ainsi que ses arômes boisés.

Cette tequila provient de la distillerie Licores située depuis près de 60 ans à Veracruz.

ARRIVAGE EN COURS

TULLIBARDINE 15 YEARS - 70cl / 43%

Availability: Rupture de stock

Tullibardine 15 ans est un Single Malt produit après la réouverture de la distillerie en 2003.

Son profil aromatique séduit les experts !


Nez : Frais et gourmand sur notes florales, notes de pommes, cannelle et vanille.
Bouche :
Onctueuse (biscuits, crême pâtissière, épices).
Finale :
Longue, crémeuse et épicée.

CRYSTAL HEAD 300 CL - 300cl / 40%

Availability: 2 In Stock

Produite sur l'île de Terre-Neuve, la vodka Crystal Head est élaborée à partir de céréales et des eaux cristallines en provenance des glaciers canadiens. Sa quadruple distillation et sa triple filtration à travers des diamants Herkimer font d'elle une vodka ultra pure. Elle ne contient aucun additif ni gluten. Ici, vendue dans son flaconnage 70 cl, cette bouteille Crystal Head vous est livrée dans son nouveau coffret de haute qualité !

Visuel : Présentée dans un flacon inspiré de la légende Maya des treize crânes de cristal.
Bouche : Sèche et vive, elle propose de superbes notes de vanille et d'agrumes avec une finale douce et veloutée.
Récompenses :
- Super Premium Gold Medal - The Vodka Masters 2013.
- Gold Medal - The Fifty Best, Best Vodka 2013.

EL RON PROHIBIDO 12 ANS HABANERO - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

El Ron Prohibido 12 ans Habanero est un rhum Mexique. Il est le résultat d’un assemblage de rhums âgés de 12 ans minimum.

Cet assemblage a vieilli selon la méthode « Solera » en fûts de vins sucrés, ce qui lui confère un profil aromatique typique aux notes amères et distinctives ainsi qu’une sensation onctueuse en bouche.


Nez : Suggère des arômes de caramel, vanille, café et cacao.
Bouche : Riche et fruitée, elle propose des notes de fruits secs.
Finale : Longue et soyeuse.

DRAMBUIE - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

Liqueur fabriquée à partir de scotch, Drambuie signifie littéralement "la boisson qui satisfaie" en gaélique ("An Dram buiadch"). Cette liqueur écossaise se distingue par ses arômes de bruyère et de miel.

Visuel : Présente une jolie couleur ambrée.
Bouche : Crémeuse et fruitée, elle propose de doux arômes de miel et de bruyère.

IZARRA JAUNE - 70cl / 40%

Availability: 78 In Stock

Liqueur emblématique du Pays Basque, Izarra a été élaborée en 1904, par le pharmacien et botaniste Joseph GRATTAU, selon un procédé ancestral. Son nom signifie « étoile » en basque.

Izarra Jaune est composé de 13 plantes et épices rares, dont la dominante est le miel d'acacias. Le distillat est associé à de l’Armagnac, selon la recette originelle.

Nez : Notes végétales fraîches de cannelle, coriandre et anis.
Bouche : Finale sucrée sur notes de miel.

NUVO L'ESPRIT DE PARIS - 70cl / 15%

Availability: 48 In Stock

Nuvo L'Esprit de Paris est une liqueur élaborée à partir de vodka française premium, mélangée avec du vin blanc mousseux et des nectars de fruits.

Couleur : Belle robe rose.
Nez : Fin, élégant et fruité.
Bouche : Légèrement pétillante, on retrouve des notes de fruits exotiques.

TOBERMORY 12 ANS - 70cl / 46.3%

Availability: 18 In Stock

Lancé en 2019, Tobermory 12 ans a été conçu pour célébrer la remise en marche de la distillerie du même nom, située sur l'île de Mull, après deux années à l'arrêt.

Vieilli en fût de chêne pendant 12 ans, ce Single Malt se révèle fruité avec une touche légèrement salée.

Nez : Gourmand, arômes de miel, vanille, épices.
Bouche : Fraîche avec des notes d'orange, pomme et fruits tropicaux.
Finale : Orange et caramel au beurre salé.

CASA DRAGONES JOVEN - 70cl / 40%

Availability: 5 In Stock

Casa Dragones Joven est une Tequila issue d'un assemblage rare de tequila Silver et d'une une tequila vieillie 5 ans en fûts de chêne. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Dans ce petit lot (500 exemplaires), chaque bouteille est signée et numérotée à la main.

Nez : Floral et subtil.
Bouche : Soyeuses notes d'épices, agave légèrement fumée, vanille.
Finale : Gourmande, on retrouve la noisette et la poire.

CASA DRAGONES BLANCO - 70cl / 40%

Availability: 5 In Stock

Casa Dragones Blanco est une tequila artisanale conçue exclusivement avec de l'agave bleue. L'eau utilisée pour la distillation provient du Volcan Tequila avoisinant les champs d'agave Casa Dragones.

Dans ce petit lot, chaque bouteille est signée et numérotée à la main.

Nez : Très frais, on retrouve des notes herbacées et de pamplemousse.
Bouche : Fruitée et douce, arômes d'agave, pomme verte et clou de girofle.
Finale : Légère.

CRYSTAL HEAD 175 CL - 175cl / 40%

Availability: 3 In Stock

Produite sur l'île de Terre-Neuve, la vodka Crystal Head est élaborée à partir de céréales et des eaux cristallines en provenance des glaciers canadiens. Sa quadruple distillation et sa triple filtration à travers des diamants Herkimer font d'elle une vodka ultra pure. Elle ne contient aucun additif ni gluten. Ici, vendue dans son flaconnage 70 cl, cette bouteille Crystal Head vous est livrée dans son nouveau coffret de haute qualité !

Visuel : Présentée dans un flacon inspiré de la légende Maya des treize crânes de cristal.
Bouche : Sèche et vive, elle propose de superbes notes de vanille et d'agrumes avec une finale douce et veloutée.
Récompenses :
- Super Premium Gold Medal - The Vodka Masters 2013.
- Gold Medal - The Fifty Best, Best Vodka 2013.

PENDERYN MADEIRA - 70cl / 46%

Availability: 78 In Stock

Élaboré par l'unique distillerie du Pays-de-Galle, Penderyn Madeira a connu un vieillissement en fût de Madère, un vin portugais

En résulte un whisky généreux d'une belle complexité.


Nez : Frais et fruité (vanille, raisin).
Bouche : Ronde et gourmande (caramel au beurre salé).
Finale :Fruitée et épicée (fruits tropicaux, vanille, poire).

ARMORIK 10 ANS - 70cl / 46%

Availability: 6 In Stock

Élaboré en Bretagne dans les côtes d'Armor, ce Single Malt est le premier embouteillage avec une mention d’âge dans la gamme Armorik de la distillerie Warenghem. Ce whisky breton est un bel ambassadeur pour une première rencontre avec le whisky français.

Armorik 10 ans est le résultat d'un vieillissement de 10 années en fût de Bourbon et de Sherry Oloroso.


Nez : Puissant et équilibré, il présente des notes fruitées et notes gourmandes.
Bouche : Ronde et fraiche sur des notes d'agrumes.
Finale : Longue et fruitée.

JOHN POWERS IRISH WHISKEY - 70cl / 40%

Availability: 48 In Stock

Reconnu comme l'un des whiskies les plus consommés d’Irlande, le Gold Label se démarque par la qualité de son orge.

Après une triple distillation, cet Irish Blend a connu un vieillissement de 7 ans en fûts de Bourbon.

En résulte un whisky rond, complexe et tout en finesse.


Nez : Fruité et épicé.
Bouche : Ample, on retrouve des notes de miel, épices et céréales..

CIROC SNAPFROST MAGNUM - 175cl / 40%

Availability: 6 In Stock

La Cîroc est une vodka ultra premium produite à partir de raisins blancs minutieusement sélectionnés dans la région de Gaillac. Cette vodka française distillée cinq fois propose des saveurs exceptionnelles et subtiles et une fraîcheur irrésistible. La vodka Cîroc allie les techniques traditionnelles et un processus contemporain pour un esprit de qualité.

Visuel : Présente une couleur translucide.
Nez : Suggère des arômes de raisins et de céréales.
Bouche : Douce et fruitée, elle propose des notes fruitées et persistantes.

AMAN BLANCO ROSA - 70cl / 40%

Availability: 24 In Stock

Découvrez cette tequila premium, aussi élégante que prestigieuse.

Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs d'hibiscus puis laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Profil aromatique : Gourmand et fruité sur notes d’agave, fruits jamaïcains, vanille
Nez : Gourmand et fruité sur notes d’agave, hibiscus, vanille
Bouche : Doux et moelleux au caractère bien particulier car belle longueur en bouche
Finale : Longue et poivrée

AMAN BLANCO - 70cl / 40%

Availability: 24 In Stock

Découvrez cette tequila premium, aussi élégante que prestigieuse.

Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Profil aromatique : Herbacé et fruité, évoluant sur de douces notes d’agave
Nez : Vanille, pâte à gâteau, romarin, basilic, fruits frais (pomme, figue)
Bouche : Fraîche et puissante
Finale : Belle présence de l’agave et de notes herbacées

AMAN REPOSADO - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Découvrez cette tequila premium, aussi élégante que prestigieuse.

Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Profil aromatique : Saveurs fraîches et fruitées de l’agave
Bouche : Notes de menthe, pomme, pêche, cacao évoluant sur de légères notes de vanille et d’agave cuit
Couleur : Belle robe dorée
Finale : Douce et légère

CENTENARIO 9 ANS - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Centenario 9 ans est un rhum du Costa Rica. Historiquement, ce pays produit de la canne à sucre pour l’industrie sucrière. Cette canne à sucre prend racines sur des terres volcaniques et fertiles.

Cette cuvée hors d'âge de Centenario, nommée "Conmemorativo", a été vieillie 9 ans en fûts de chêne.


Nez : Rond et intense.
Bouche : Gourmande avec de belles notes de caramel et d'épices.
Finale: Belle longueur sur notes épicées.

CAMPARI (70cl) - 70cl / 25%

Availability: 312 In Stock

Le Campari est une liqueur italienne emblématique créée dans les années 1860.

Avec sa belle couleur rouge vif et ses arômes de d'écorces d'orange et d'herbes aromatiques, le Campari s'est vitre imposé comme l'allié incontournable pour la réussite de vos cocktails Sprtiz !

BLACKWELL 007 - 70cl / 40%

Availability: 42 In Stock

Le Blackwell Fine Jamaican Rum a été produit par la distillerie Wray & Nephew selon une recette traditionnelle familiale. Il est distillé en colonne et en pot still, puis vieilli quelques années en fûts de Bourbon.

Chris Blackwell membre du Rock & Roll Hall of Fame et fondateur du label Island Records. C'est le producteur qui a fait découvrir au monde entier le reggae de Bob Marley dans les années 70.

Nez : Frais et fruité, on retrouve des notes de banane, ananas et vanille.
Bouche : Epicée avec des arômes gourmands de vanille et caramel.
Finale : Boisée.

SOUTHERN COMFORT - 70cl / 35%

Availability: 24 In Stock

Le Southern Comfort est une liqueur de whisky en provenance des États-Unis. Elle a été élaborée à partir d'alcool rectifié, de fruits, d'épices et de whisky.

A déguster glacée en verre à shooter ou en base pour la réalisation de cocktails.

Visuel : Présente une jolie couleur ambrée.
Nez : Suggère des notes fruitées.
Bouche : Gourmande et épicée, elle propose de doux arômes de caramel, vanille et orange amère.

ABSOLUT VANILIA - 70cl / 38%

Availability: 18 In Stock

La vodka Absolut Vanilia est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de vanille, sans sucres ajoutés. Elle a rejoint la famille des Absolut en 2003.

Absolut Vanilia, caractérisée par ses arômes doux et uniques, desquels se dégagent de délicieuses notes de vanille, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Vanilia apportera à vos créations cocktail une touche gourmande et parfumée.

Nez : Arômes puissants de vanille.
Bouche : Prononcée, sur des notes de vanille, caramel et chocolat noir.

ABSOLUT PEARS - 70cl / 40%

Availability: 24 In Stock

La vodka Absolut Pears est une vodka suédoise élaborée en 2007, aux arômes naturels de poire, sans sucres ajoutés.

Absolut Pears, caractérisée par ses arômes fruités et gourmands, desquels se dégagent de légères notes de poire, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Pears apportera à vos créations cocktail une touche gourmande et parfumée.

Nez : Arômes de poire mûre.
Bouche : Fraîche et légèrement sucrée.

ABSOLUT APEACH - 70cl / 38%

Availability: 36 In Stock

La vodka Absolut Apeach est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de mangue, sans sucres ajoutés. Elle a rejoint la famille des Absolut en 2007.

Absolut Apeach, caractérisée par ses arômes doux et équilibrés, desquels se dégagent des délicieuses notes de pêche, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Apeach s’imposera comme l’alliée idéal à vos soirées ensoleillées.

Nez : Arômes de pêche.
Bouche : Fraîche, gourmande et fondante.

ABSOLUT MANGO - 70cl / 38%

Availability: 36 In Stock

La vodka Absolut Mango est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de mangue, sans sucres ajoutés. Elle a rejoint la famille des Absolut en 2007.

Absolut Mango, caractérisée par ses arômes doux et équilibrés, desquels se dégagent des délicieuses notes de mangue, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Mango s’imposera comme l’alliée idéal à vos soirées ensoleillées.

Nez : Arômes de mangue et fruits tropicaux.
Bouche : Fraîche, gourmande et fondante.

ABSOLUT LIME - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

La vodka Absolut Lime est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de citron vert, sans sucres ajoutés.

Absolut Lime, caractérisée par ses arômes frais et fruités, desquels se dégagent des notes évidentes de citron vert fraîchement pressé, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Laissez parler votre imagination pour créer des cocktails à l’infini grâce à l’Absolut Lime, l’élément clé pour une recette réussie !

Nez : Arômes de citron vert fraîchement pressé, notes fruitées et légèrement sucrées.
Bouche : Vive, fruitée et légèrement acidulée.

ABSOLUT CITRON - 70cl / 40%

Availability: 6 In Stock

La vodka Absolut Citron est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de citron jaune, sans sucres ajoutés.

Absolut Citron, caractérisée par ses arômes frais et fruités, desquels se dégagent des notes évidentes de citron jaune fraîchement pressé, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Laissez parler votre imagination pour créer des cocktails à l’infini grâce à l’Absolut Citron, l’élément clé pour une recette réussie !

Nez : Arômes de citron jaune fraîchement pressé, notes fruitées et légèrement sucrées.
Bouche : Vive et fruitée.

HPNOTIQ EXOTIC - 70cl / 17%

Availability: 6 In Stock

Elaborée à New-York et embouteillée en France, cette célèbre liqueur est connue de par sa couleur bleue.

Concue à partir de vodka française, de cognac et de jus de fruits exotiques, elle offre un assemblage inédit.

Nez : Fruité, effluves de citron vert de d'ananas.
Bouche : Acidulée (citron, cassis).
Finale : Fruitée.

PATRON SILVER - 70cl / 40%

Availability: 18 In Stock

Découvrez cette tequila Premium réalisée à partir d'agaves bleus qui ont été cueillis à la main au Mexique (l'agave met du temps à arriver à maturation, presque 8 ans). Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Nez : Très fruité, on retrouve des effluves d'agrumes.
Bouche : Douce et sucrée.
Finale : Légèrement poivrée.

ABSOLUT RASPBERRI - 70cl / 38%

Availability: 12 In Stock

La vodka Absolut Raspberri est une vodka suédoise élaborée à partir de blé, aux arômes naturels de framboise, sans sucres ajoutés. Elle a rejoint la famille des Absolut en 2004.

Absolut Raspberri, caractérisée par ses arômes fruités et délicieux, desquels se dégagent des subtiles notes de framboises, saura vous surprendre par sa pureté expliquée par le fait qu’elle a été élaborée par la technique de distillation continue, soit distillée une centaine de fois.

Pure, sur glace ou en cocktails, Absolut Rasberri apportera à vos créations cocktail une touche gourmande et parfumée.

Nez : Arômes fruités de framboises.
Bouche : Douce et gourmande.

DIPLOMATICO DISTILLERY COLLECTION BATCH KETTLE N°1 - 70cl / 47%

Availability: 9 In Stock

Diplomatico a lancé sa “Distillery Collection” qui présente différents modes de distillations, et voici le N°1 Batch Kettle qui a été élaboré en 2017 à partir des meilleurs miels de canne de la distillerie puis vieilli 6 ans en fût de chêne blanc.

Ce qui en fait une cuvée unique, c’est qu’il a été obtenu entièrement à partir d’une distillation en batch kettle,à la différence des autres rhums Diplomatico qui sont des assemblages de plusieurs méthodes de distillation.

En résulte un rhum fruité qui plaira aux palais les plus exigeant et qui de plus est produit en quantités limitées.

Nez : Notes de fruits rouges, fruits à coques et vanille.
Bouche : Gourmande, on retrouve des notes de fruits sauvages et de bois caramélisé.
Finale : De belle longueur.

COMPASS GLASGOW BLEND - 70cl / 43%

Availability: 24 In Stock

Compass Box a été créée en 2000 par John Glaser. Ce fabricant de whisky, créateur de blends, est spécialisé dans l'assemblage de whiskies et propose seulement 5 blended whisky aux caractères frappants et remarquables.

La cuvée Glasgow Blend est le résultat d’un assemblage de 33% d’un Single Grain distillé dans les Lowlands et de 67% de Single Malt en provenance des Islay. Ce blend whisky associe la tourbe et le sherry puisqu’il a été vieilli en fûts de Bourbon de premier et second remplissage puis en fût de Sherry.

L’étiquette met en avant la célèbre statue “Wellington” de la galerie d’art de Glasgow.

Nez : Équilibré avec des effluves de citron, baies de genièvre et clous de girofle.
Bouche : Onctueuse et gourmande, on retrouve des saveurs de chocolat, vanille Bourbon et réglisse.
Finale : Douce et finement tourbée.

ARRIVAGE EN COURS

ANGOSTURA AROMATIC BITTER - 20cl / 44.7%

Availability: Rupture de stock

Dans la famille des bitters, Angostura Aromatic Bitters s’impose comme une référence incontournable. Pour ne pas dire une véritable légende dès lors qu’il s’agit de réaliser un Old Fashioned ou un Manhattan !

Élaboré à l'origine à des fins médicinales, il s’est d’ailleurs imposé dans le monde du bar américain dès le début du 19e siècle.

Ingrédient indispensable pour tous les amateurs de cocktails, il s’impose comme un parfait exhausteur de goûts et se dévoile aujourd’hui dans une jolie boîte métal.

BAILEY'S PINA COLADA - 70cl / 17%

Availability: 12 In Stock

La célèbre crème de whisky Bailey’s conçue en 1974 à Dublin, en Irlande, est connue dans le monde entier.


S'appuyant sur les traditions et les connaissances irlandaises en matière de distillation, Bailey’s est le résultat d’un savant mélange entre un whisky irlandais triplement distillé et une crème irlandaise. Cette édition limitée Pina Colada propose des arômes frais et fruités qui reprennent le traditionnel cocktail à base d’ananas et de noix de coco : la Pina Colada.

Nez : Doux et gourmand.
Bouche : Crémeuse et sucrée, on retrouve des arômes d’ananas et de noix de coco.

ARRIVAGE EN COURS

DALMORE 15 ANS - 70cl / 40%

Availability: Rupture de stock

Ce Single Malt 15 ans d’âge signé Dalmore a connu un vieillissement de 12 ans en fût de Bourbon et a ensuite été réparti équitablement entre trois types de fûts : matusalem, oloroso et amoroso, dans lesquels il a vieilli 3 ans.

En résulte un whisky à la fois structuré, riche et gourmand.


Nez : Léger et fruité. Notes de pommes cuites, zeste d’orange, épices.
Bouche : Délicate et épicée. Notes de cannelle, gingembre, orange et chocolat.
Finale : Gourmande et légèrement boisée et vanillée.

Récompenses : Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013.

PLANTATION STIGGINS FANCY SMOKEY - 70cl / 40%

Availability: 48 In Stock

Plantation Stiggins Fancy Smokey Formula est le premier rhum saveurs ananas vieilli en fût de whisky tourbé. Cette création audacieuse est née d’une collaboration : celle de Plantation et de la distillerie irlandaise Teeling.

Cette cuvée nous dévoile une dégustation gourmande, fruitée et délicatement fumée.

Nez : Ananas, fruits mûres et notes fumées.
Bouche : Gourmande sur notes de fruits exotiques, caramel et épices.
Finale : Riche et fumée.

PLANTATION EXPERIENCE - COFFRET 6 X 10CL - 60cl / 41.12%

Availability: 6 In Stock

Ce coffret Expérience est un trésor pour les papilles, un cadeau sur-mesure pour les amoureux du goût. Inspiré des gravures d’époque, le coffret Plantation s’ouvre sur 6 éditions, 6 voyages fascinants dans l’univers sans égal des Caraïbes :

- Plantation 3 Stars (10cl)
- Plantation Original Dark (10cl)
- Plantation Grande Reserve (10cl)
- Plantation Gran Anejo (10cl)
- Plantation XO 20th Anniversaire (10cl)
- Plantation Xaymaca (10cl)

Un coffret cadeau au succès assuré !

PRAVDA RAPSBERRY - 70cl / 37.5%

Availability: 12 In Stock

Issue d’un processus élaboré en 1743, la vodka Pravda est distillée 5 fois à partir de seigle doux récolté en fin de moisson puis mélangée à de l’eau glacée en provenance des montagnes Carpates, en Pologne. Il en résulte une vodka aromatisée douce, pure, moelleuse et fruitée.

Cette vodka était historiquement réservée à la noblesse ce qui explique la présence de joyaux sur la bouteille. A déguster pure, en cocktail ou sur glace.

Visuel : Présente une couleur cristalline.
Nez : Suggère des arômes de framboise.
Bouche : Douce et sucrée sur la framboise.

DIPLOMATICO DISTILLERY COLLECTION BARBET N°2 - 70cl / 47%

Availability: 6 In Stock

Au coeur de la “Distillery Collection” lancée par Diplomatico et qui présente différents modes de distillations, nous retrouvons le N°2 Barbet qui est un rhum hors d’âge élaboré à partir de mélasses de canne à sucre, distillé en alambic à colonnes Barbet et vieilli en fût de chêne blanc.

Emile Barbet est un ancien maître de chai qui a développé sa propre méthode de distillation et à laquelle il donna son nom.

La colonne Barbet est présente dans la distillerie Diplomatico depuis 1959.
Cette édition est produite en quantités limitées.

Nez : Notes de fruits fruits tropicaux.
Bouche : Notes boisées et d’agrumes.
Finale : Belle et agréable longueur.

SUNTORY HAKUSHU DISTILLER'S RÉSERVE - 70cl / 43%

Availability: 3 In Stock

Hakushu est une distillerie japonaise connue pour sa grande diversité de Single Malt.

Le Hakushu Distiller’s Reserve est un whisky sans âge dont le secret réside dans l’assemblage de jeunes whiskies tourbés vieillis en fûts de Bourbon, avec des whiskies ayant vieilli plus de 18 ans en fût de chêne blanc et enfin avec un whisky vieilli 12 ans en fût de Bourbon.

En résulte un whisky riche, fumé, peu tourbé et frais.

Nez : Frais, on retrouve des effluves de menthe, fruits verts et herbe coupée.
Bouche : Rafraîchissante sur des notes d’agrumes (yuzu et citron) et une pointe fumée.
Finale : Longue et fraîche.

SUNTORY YAMAZAKI DISTILLER'S RÉSERVE - 70cl / 43%

Availability: 3 In Stock

Ce Single Malt japonais nous vient de la distillerie Suntory. Sans âge, c’est un assemblage de malt Yamazaki vieillis en fûts de chêne Mizunara et de malt vieillis en fût de Sherry.

Riche et non tourbé, il propose de délicates saveurs avec une belle richesse aromatique.

Récompense : Médaille de bronze dans la catégorie meilleur whisky japonais sans âge aux World Whiskies Awards 2019.

Nez : Notes de fruits rouges (cerises, fraises) et de Mizunara.
Bouche : Onctueuse et fruitée, notes de pêche, framboise et noix de coco.
Finale : Longue et vanillée.

NIKKA COFFEY MALT - 70cl / 45%

Availability: 12 In Stock

Nikka Coffey Malt est élaboré à partir de 100% d’orge maltée, distillé en alambic à colonnes que l’on appelle “Coffey Still”, et qui sont historiquement utilisés pour distiller de whisky de grain.

Ce whisky japonais offre une texture riche, fruitée et gourmande.

Récompenses : Meilleur Grain Whisky Japonais sans âge, World Whiskies Awards 2021 / Meilleur Grain Whisky Japonais sans âge, World Whiskies Awards 2020.

Nez : Frais sur des notes d’agrumes et de vanille.
Bouche : Gourmande avec des notes d’orange, de raisins et de crème vanillée.
Finale: Longue, fraîche et fruitée.