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EVADE SINGLE MALT PEATED- 70cl / 40%

Availability: 84 In Stock

Élaboré en France, ce single malt a été vieilli pendant quatre à sept ans dans des fûts de bourbon et en fût de chêne. Il met en avant la culture française.

Ce whisky tourbé est sans additifs et non filtré à froid. Il laissera place à de légers arômes botaniques du à la tourbe de Hambourg.

Nez : Fumé mais délicat avec des notes de fleurs.
Bouche : Gourmand et doux avec des notes de caramel et vanille.
Finale : Légèrement tourbé et gourmand.
Récompense :
Médaille d'argent au World Spirits Competition San Francisco 2020.

MAKER'S MARK - 70cl / 47%

Availability: 24 In Stock

Bill Samuels Senior crée un nouveau bourbon, le Maker’s mark 46 Kentucky Straight Bourbon. Ce whisky américain est composé de blé (qui remplace le seigle). Son âge reste secret.

L’épouse de Bill Samuel décide de sceller à la cire rouge cette jolie bouteille, ce qui devient donc une marque de fabrique pour la marque.

Ce whisky est vieilli en fût de Bourbon dans lequel ont été ajoutées dix douelles de chêne français grillées.


Nez : Sucré et gourmand, avec des notes de vanille, caramel et épices.
Bouche : Doux, découvrez des notes d’épices, fruits secs, cannelle et vanille.
Finale : Longue et subtile.

UKIYO BLOSSOM - 70cl / 40%

Availability: 66 In Stock

Le gin Ukiyo Blossom est né au Japon, créé à partir d'une base d'orge qui a été cultivée localement et qui a ensuite été distillée dans un spiritueux que l'on nomme le shōchū traditionnel. Ce spiritueux est ensuite redistillé avec du genévrier, des plantes, des agrumes et des fleurs de cerisier afin de laisser place à un gin frais.

Au printemps, les fleurs de sakura (cerisier) sont en pleine floraison au Japon. Les gens sortent célébrer ce changement de saison et cette tradition se nomme « Hanami ».

Déguster un gin frais et retrouver y des notes de coriandre, épices boisées et violette de parme.

Nez : Frais et floral.
Bouche :
Doux et subtile, laisse place à des notes épicées.
Finale : Légère et fraîche, sur des notes florales.

UKIYO YUZU CITRUS - 70cl / 40%

Availability: 30 In Stock

Le gin Ukiyo Yuzu Citrus est né au Japon, créé à partir d'une base d'orge qui a été cultivée localement et qui a ensuite été distillée dans un spiritueux que l'on nomme le shōchū traditionnel. Ce spiritueux est ensuite redistillé avec du genévrier, des plantes, du yuzu, des agrumes et de la coriandre.

Le yuzu qui est beaucoup aimé au Japon est un agrume avec des saveurs acidulées et parfumées. Ses saveurs ressemblent à celles d'un citron et d'un pamplemousse mais avec un parfum plus puissant.

Retrouvez dans ce gin une légère amertume avec des notes à base de plantes.

Nez : Subtile et léger, il suggère des arômes acidulés.
Bouche :
À la fois fraîche et acide, notes d'agrumes et de plantes.
Finale : Douce et parfumée.

UKIYO RICE VODKA 70cl / 40%

Availability: 60 In Stock

Imaginée au Japon, cette vodka élaborée à partir d'une récolte de riz indica à grains longs saura vous faire voyager de par son originalité, son côté floral et sa douceur.

Le riz est très réputé au Japon, principalement pour produire les alcools les plus purs.

Savourez cette vodka de riz Ukiyo légèrement sucrée et aux notes de violette et d'agrumes. À déguster pure ou en cocktail.

ARMORIK YEUN ELEZ - 70cl / 46%

Availability: 48 In Stock

Les whiskies Armorik proviennent de la distillerie bretonne Warenghem située dans les côtes d’Armor à Lannion. La marque a voulu se diversifier en proposant un nouveau whisky, cette fois-ci tourbé. Ce single malt qui est issu d'un malt écossais tourbé (50 ppm) a été vieilli afin de garder son côté fruité tout en mettant en valeur sa tourbe.

Au cœur du parc Naturel d'Armorique, nous retrouvons une ancienne tourbière qui est l'origine du nom de ce whisky. Originale tout en rappelant la culture bretonne.

Nez : Notes cendrées et feu de cheminée..
Bouche : Concentré de tourbe qui laisse place ensuite à des notes fruitées.
Finale : Persistante et fumée avec une note fruitée.

TEELING SMALL BATCH - 70cl / 46%

Availability: 114 In Stock

Ce whisky irlandais va vous impressionner de par son originalité et son mélange. Issu d'un assemblage de whiskies de grain et de malt, il connaît différentes techniques de maturation. Dans un premier temps, les deux whiskys seront vieillis séparément dans des fûts de bourbon. Ils seront ensuite assemblés et vieillis dans des fûts de rhum d'Amérique Latine centrale durant 12 mois.

Pour conserver tous les arômes de ce whisky, l'embouteillage est fait sans filtration à froid laissant place à un fort degré d'alcool (46%). Sa finition en fût de rhum laisse place à des saveurs gourmandes et fera de ce whisky un incontournable.

Nez : Gourmand et épicé, on y retrouve des notes de vanille, caramel et chêne.
Bouche : Doux et boisée à la fois, note de fruits secs et caramel.
Finale : Notes épicées et boisées.
Récompense : Médaille de bronze dans la catégorie Irish Blended aux World Whiskies Awards 2019 et 2021.

FINLAGGAN CASK STRENGTH - 70cl / 58%

Availability: 36 In Stock

Brian Crook est le fondateur de Vintage Malt. En créant cette société en 1992, son souhait était de réinventer l'histoire des whiskies et ainsi proposer des whiskies de malt provenant des meilleures distilleries d’Écosse. C'est devenu l'un des embouteilleurs incontournables du pays.

Ce whisky d'Islay garde secrète la distillerie où il est embouteillé. Très tourbé, Finlaggan Cask Strength saura vous étonner et vous faire voyager.

Nez : Dévoile des notes cendrées et fumées.
Bouche : Concentré de tourbe.
Finale : Persistante et fumée avec une note poivrée.

TULLIBARDINE 225 SAUTERNES CASK FINISH - 70cl /...

Availability: Rupture de stock

Distillé dans les Highlands et mis en vente en 2013, ce single malt saura vous étonner par son profil aromatique fruité et savoureux.

Vieilli une première fois en fût de bourbon, il a ensuite été fini dans des fûts de Sauternes de 225 litres.

Nez : Frais et gourmand avec des notes d'agrumes et vanille.
Bouche : Acidulée (agrume, zeste d'orange, ananas) avec une touche épicée.
Finale : Fruité et gourmand.

TALISKER 10 YEARS - 70cl / 45.8%

Availability: 36 In Stock

L'île de Skye se situe sur la côte Ouest de l'Ecosse. Auparavant, Talisker était la seule distillerie de cette île. Se situant au cœur de l'océan, le surnom donné à ce whisky est « Made by the Sea », un whisky fabriqué par la mer.

Les Classic Malts of Scotland sont une sélection de six whiskies single malt qui représente les meilleurs whiskies écossais et le Talisker en fait partie. Avec un caractère audacieux et étonnant, ce whisky vous surprendra par son côté tourbé et frais à la fois.

Vieilli 10 ans dans des fûts de chêne américains, Talisker 10 Years laisse place à un niveau d'alcool de 45,8%.

Nez : Notes fumées (feu de cheminée) qui évoluent sur des notes douces, fruitées et parfumées.
Bouche : Tourbée, poivrée et iodée qui nous rappelle l’Océan.
Finale : Persistante et fumée.

SPEYBURN 10 YEARS - 70cl / 40%

Availability: 54 In Stock

Bénéficiant de 10 ans de vieillissement en fût de bourbon puis de xérès, ce single malt se caractérise par des notes douces et fruitées. Représentatif des singles malts du Speyside, ce whisky saura vous faire voyager de par son profil gourmand et sa douceur. Il est accessible à tous et à toutes.

Nez : Doux et fruité, on y retrouve aussi un côté acidulé grâce à l'agrume.
Bouche : Gourmand avec des notes de vanille, caramel et miel.
Finale : Sucré et gourmande.

PROPER NO.TWELVE - 70cl / 40%

Availability: 36 In Stock

Proper No. Twelve est la création du célèbre champion de l’UFC (Ultimate Fighting Championship), Conor Mc Gregor. Celui-ci a souhaité rendre hommage à son quartier de Crumlin, en Irlande, où il a grandi.

Ce blend ayant vieilli trois ans dans des fûts de Bourbon garde des notes de vanille et bois grillé. Il résulte d'un assemblage de whiskeys de grain et de Single Malt irlandais.

Nez : Doux et fruité.
Bouche : Frais et doux sur notes vanillées et notes florales.
Finale : On retrouve la finition en fût de bourbon qui émet des notes boisées et donne le côté complexe à ce whisky.

CHIVAS 13 YEARS EXTRA TEQUILA CASK - 70cl / 40%

Availability: 3 In Stock

Cette cuvée de Chivas a mûri 13 ans et a ensuite été fini en fût de Tequila. Cette finition laisse place à de nouvelles notes gourmandes et douces.

Les frères Chivas ont choisi de s'inspirer du 13 King Street Emporium, une autre cuvée de Chivas, pour réaliser cette nouvelle version. Ils voulaient créer une nouvelle expérience amusante et à la fois intrigante de par sa finition.

Nez : Doux et gourmand.
Bouche : Fruité et doux, notes de vanille et fruits (pamplemousse, ananas, agrume.
Finale : Lisse et contrasté.

CHIVAS REGAL MIZUNARA - 70cl / 40%

Availability: 114 In Stock

Créé par Colin Scott, c'est le 1er whisky à être fini en fûts de chêne Mizunara, un chêne japonais. Le créateur décide de rendre hommage à la culture japonaise après avoir eu un réel coup de cœur pour ses traditions. Après avoir connu un énorme succès au Japon, ce whisky arrive en France.

Chivas Regal Mizunara met en avant toute la beauté de la culture japonaise grâce à sa délicatesse et à son assemblage de Single malt d'exception tel que le Strathisla, Longmorn et les meilleurs whiskies de grains.

Nez : Complexe et fruité.
Bouche : Gourmand et onctueux avec des notes d'orange et de caramel.
Finale : Délicat avec une finale épicée apportée par sa finition en fût de chêne Mizunara.

COMPASS BOX THE SPICE TREE - 70cl / 46%

Availability: 30 In Stock

Compass Box a été créée en 2000 par John Glaser. Ce fabricant de whisky, créateur de blends, est spécialisé dans l'assemblage de whiskies. Cette petite maison créatrice de blends se démarque des autres assembleurs, elle propose seulement 5 blended whisky aux caractères frappants et remarquables.

Compass Box The Spice Tree a été relancé en 2009 après 3 années d'absence. Vieilli une première fois dans des fûts de chênes américains et ensuite dans des fûts de chêne français centenaire des Vosges, ce whisky épicé et gourmand tient son caractère de son vieillissement exceptionnel.

Médailles : Finaliste aux World Whiskies Awards, 2011.

Nez : On retrouve des notes de chêne, de céréales et de fruits (abricot, pomme, poire).
Bouche : Onctueuse et fruitée.
Finale : Intense et parfumée, ce whisky se termine sur des notes de chêne et notes florales.

BOWSAW 100% STRAIGHT AMERICAN - 70cl / 40%

Availability: 36 In Stock

Bowsaw est un whisky américain obtenu au Kentucky, une région de distillerie renommée.

Distillé et affiné à Owensboro et Louisville Kentucky, ce whisky qui est vieilli dans des fûts de chêne blanc pendant plus de trois ans, préserve toute sa saveur et propose des arômes sucrés avec des notes de vanille et caramel. Il est composé de 75% de maïs, 21% de seigle et 4% d'orge.

La gamme Bowsaw American Whiskey est réalisée dans les distilleries dans le nord du Kentucky. Celles-ci bénéficient de nombreuses connaissances en matière de fabrication de whisky, ce qui donne un caractère exceptionnel à ces spiritueux.

La marque propose un packaging innovant avec des lettres en verre gaufrées afin de créer leur propre identité et de rendre la gamme unique.


Visuel : Tire sa couleur caramel du fût dans lequel il a été stocké.
Nez : Notes légères de vanille, pomme cuite et caramel.
Bouche : Gourmand avec des notes de vanille et caramel.
Finale : Onctueux et savoureux.

CAPTAIN MORGAN - 3L / 35%

Availability: 36 In Stock

Ce rhum Jamaïcain vous fera voyager dans l'histoire du capitaine Henry Morgan. Nommé gouverneur de la Jamaïque en 1680, on lui rendra hommage en donnant à ce rhum son nom.

En arrivant dans les Caraïbes, le directeur de la distillerie canadienne Seagram (désormaisd fermé), y a vu une opportunité de développer le rhum épicé. Il décide donc de racheter à deux pharmaciens jamaïcains leur recette de rhum épicé afin de lancer en 1945 la Morgan Rum Company. C'est en partant de cette recette que le rhum Captain Morgan Original Spiced est né. Celui-ci est distillé trois fois avant d'être macéré dans des épices et arômes naturels.

Cette marque connaît depuis son lancement un succès énorme et connu dans le monde entier.

Nez : Généreux avec des arômes vanillés et épicés.
Bouche : Doux et gourmand avec des notes de vanille, caramel.
Finale : Épicée.

CIHUATAN INDIGO 8 YEARS - 70cl / 40%

Availability: 60 In Stock

Le rhum Cihuatan Indigo 8 ans nous vient du Salvador. Il est produit par l'unique distillerie du pays nommée “Cihuatan”.

Vieilli pendant huit ans dans des fûts de bourbon en chêne américain, le rhum dit "Indigo" a été créé en hommage au dieu maya de la pluie : Tlaloc. Les Mayas utilisaient la fleur « Indigo » pour obtenir une couleur bleue, qui représente la couleur du pays d'origine de ce rhum.

Retrouvez sur cette bouteille, une étiquette originale qui lui donne tout son caractère.

Nez : Épicé, on y retrouve des notes de noisette et citronnelle. 
Bouche : Rhum gourmand et fruité qui évolue vers des notes de chocolat noir, noisette, vanille et fruits exotiques.
Finale : Plutôt courte et gourmande.

DALMORE 1263 King Alexander III - 70cl / 40%

Availability: 5 In Stock

Découvrez le Dalmore 1263 King Alexander III lancé en 2008 et bénéficiant de six finitions différentes (bourbon, xérès oloroso Matusalem, madère, marsala, porto et cabernet sauvignon).

Ce whisky unique laisse place à de nombreuses saveurs.


Nez :Gourmand et fruité (fruits rouges et fruits de la passion).
Bouche : Riche en saveurs, douceur des fruits et profil gourmand avec des notes de caramel, vanille et amandes.
Finale : Légères notes épicées avec la cannelle.

BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.3 - 70cl / 61.3%

Availability: 5 In Stock

Cette cuvée offre un niveau de tourbe très élevé (114 ppm). Vieilli 6 ans en fût de chêne américain, ce Single Malt a été obtenu à partir d'orge d'Islay récoltée en 2012.

L'Octomore 10.3 est la version la moins tourbée de la collection. A sa dégustation, vous retrouverez toutes ses saveurs et son caractère fumé.


Nez : Tourbe sèche avec des notes d'agrumes.
Bouche :Très fruité, on retrouve des notes de miel et de vanille.
Finale: La tourbe laisse place à une finale chocolatée.

CLEMENT VSOP - 70cl / 40%

Availability: 12 In Stock

Ce rhum provient de la Martinique et a été vieilli dans deux fûts différents. Il bénéficie d'un vieillissement d'un an en fût neuf du Limousin suivi de trois ans en fût de bourbon.

Clément VSOP a remporté trois médailles d'or au niveau international, ce qui fait de lui un rhum de prestige. Il ravivera les amateurs de rhum et les surprendra pas son profil aromatique unique.

Nez : Moka torréfié, notes de vanille, cannelle et caramel.
Bouche : Doux, sec et équilibré avec des notes de vanille, caramel, fruits secs (raisin).
Finale :Longue, retrouvez des notes épicées (notamment de poivre).

GENEROUS PURPLE- 70cl / 44%

Availability: 66 In Stock

Distillé dans la région de Cognac, Generous produit des gins 100 % français.

La cuvée Purple va se diversifier de par sa composition mais également sa couleur. C'est l'une des premières fois que des polyphénols et anthocyanes de raisin sont utilisés dans l'élaboration d'un gin.

Son nom « Purple » provient justement de cette jolie couleur rubis que l'on va généralement plus associer au vin. Les polyphénols vont être les molécules qui composent les tanins du vin.

Les anthocyanes, connus pour être des antioxydants, vont apporter cette couleur au vin rouge mais également cette texture onctueuse que propose ce gin.

Nez :
Séduisant et frais, il est dominé par le pamplemousse et le poivre puis adouci et rafraîchis par le citron vert et le genièvre.
Bouche :
Ses saveurs procurent une sensation de fraîcheur au palais grâce à ce mélange d'agrumes et épices.

EL LIBERTAD HEAVEN - 70cl / 35%

Availability: 18 In Stock

Ce rhum qui provient de la République Dominicaine est la quatrième référence de la gamme El Libertad. Il a été fabriqué pour représenter un grand classique qui est la tarte Tatin.

Découvrez un rhum rond et équilibré aux notes de pommes caramélisées et notes de vanille qui vous fera replonger dans vos souvenirs.


Nez : Frais et épicé.
Bouche : Ronde et équilibrée, notes de pomme caramélisées, vanille, caramel.
Finale :La finale est gourmande, elle présente des arômes de pâtisserie.

BUMBU CREAM - 70cl / 15%

Availability: 78 In Stock

Issu d’un assemblage de rhum Bumbu, d’épices et d’une crème laitière riche, Bumbu Cream se distingue par ses arômes à la fois gourmands et légers.

Le flacon robuste et somptueux orné de l’emblématique « X » caractéristique de la saga Bumbu est couronné d’un bouchon couleur or sur-mesure.

Bumbu Cream est à déguster tout simplement sur glace.

Nez : Gourmand et léger sur des notes de cannelle.
Bouche : Ronde et onctueuse sur des notes de noix de coco, cannelle et thé noir.