PLANTATION 20TH ANNIVERSARY - 70cl / 40%

Dos Maderas ("deux bois" en français) fait honneur aux deux cultures dont est imprégné ce rhum. D'abord les Caraïbes, avec un vieillissement d'au minimum 5 ans à la Barbade et à Guyanna en fût de chêne, puis l'Espagne, où le rhum est affiné 5 ans de plus en fût de Palo Cortado et en fût de Pedro Ximenez.

Nez : Douces notes de fruits confits (pruneau, poire).
Bouche : Puissante et suave, les notes fruitées (banane, poire), évoluent sur les épices (cannelle, clou de girofle).
Finale : Belle longueur, sur des notes d’épices.

Armé de son savoir-faire intergénérationnel, la Maison Ferrand a créé le rhum Plantation 3 stars en l'honneur des rhums historiques produits au sein des îles des Caraïbes. C’est un mélange habile des trois meilleurs rhums que cette région peut offrir : rhums de la Barbade, de la Jamaïque et de Trinidad.

Chaque île a un style bien distinct, développé au cours des siècles et apportant son propre caractère au rhum Plantation 3 stars : le rhum de Trinidad apporte son élégance, la Barbade livre une bouche équilibrée et la Jamaïque transmet son incontestable structure.

Nez : Des notes délicates de fleurs et de fruits tropicaux se marient à celle du sucre brun et de la banane.
Bouche : De subtiles notes épicées et florales se dévoilent.
Finale : Douce. Acacia, canne à sucre et vanille.

Plantation Rum parcourt les grandes îles productrices de rhum pour offrir les meilleurs embouteillages.

Sealander honore cette histoire en assemblant trois origines parmi les grandes îles productrices de rhum : la Barbade, Fiji et l’île Maurice. Une nouvelle cuvée assemblée par le Master Blender Alexandre Gabriel.

Nez : Ouverture douce et riche sur la poire, la gelée de coings, la groseille avec des notes de mélasse fumée.
Bouche : Riche et délicat sur le miel de trèfle, la réglisse, la cire d'abeille, le fondant vanille et le pruneau.
Finale : Long et persistant sur la pomme cuite, la fève tonka et la banane séchée.

Bumbu est un assemblage de rhums issus de 8 pays (Barbade, Salvador, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Guyane et Honduras). Distillé dans deux alambics puis vieillit jusqu’à 15 ans dans des fûts de Bourbon du Kentucky, il dévoile de séduisants arômes de banane, de vanille, de cannelle, avec de légères notes de noix grillées et de zeste d'orange. Une vraie gourmandise !

Visuel : Présente une couleur or clair.
Nez : Léger et fruité, il exprime des notes de fruits tropicaux, de vanille, de banane, café, cannelle, et légèrement florales.
Bouche : Suave et ronde, elle offre une explosion de saveurs de banane et de vanille, légères notes de cannelle, d'anis, de noix grillées, et de zeste d'orange. Finale de banane douce et sucrée.