AMAN REPOSADO - 70cl / 40%

Le nom de la marque 1800, fait référence à la date du 1er vieillissement de tequila jamais réalisé. La distillerie se situe au Mexique, dans la région de Jalisco, berceau de la tequila.

1800 Silver est une tequila blanco produite à partir de 100% d'agave bleue et mise en bouteille après 15 jours en fût de chêne.

En résulte une tequila au caractère légèrement épicé.

Robe : Cristalline.
Nez : Douceur saline.
Bouche : Délicates notes d'agave, épices et poivre.

Fondée sur le désir de respecter le savoir-faire artisanal de la tequila, Adicciòn vient bousculer les habitudes du marché traditionnel des eaux-de-vie.

Chez les Jimadores, la tequila est une affaire de famille. Agriculteurs depuis des générations, il transmettent les secrets d'exploitation de l'agave de père en fils.

La Tequila Adiccion se veut éthique et responsable.

Nez : Vanille, caramel , agave cuite.
Bouche : Notes d'agave cuite, clou de girofles, chêne.
Finale : Vanille, caramel au beurre salé.

Découvrez cette tequila Premium réalisée à partir d'agaves bleus qui ont été cueillis à la main au Mexique (l'agave met du temps à arriver à maturation, presque 8 ans). Elle vous fera voyager dans un tourbillon de saveurs et laissera place à la fraîcheur de l'agave.

Elle a été vieillie pendant plus de 12 mois dans des fûts de chêne blanc, ce qui lui donne ses notes vanillées.

Nez : Léger, on retrouve des notes de bois, vanille et raisin.
Bouche : Douce et sucrée, arômes de raisin, miel et citron.
Finale : Gourmande (caramel) et fumée.

Don Julio est la tequila n°1 au Mexique.

Cette version Reposado est produite à partir de 100% d'agave et élevée 8 mois en fûts de chêne américain, contre 6 mois normalement nécessaires pour obtenir l'appellation.

En résulte une tequila goumande et intense.

Robe : Ambrée et reflets dorés.
Nez : Doux, il évolue sur des effluves d'agave, miel, fruits.
Bouche : Oncteuse, on retrouve des arômes vanille, chocolat noir, pomme, miel et caramel.
Finale : Belle présence de la pomme caramélisée et de l'agave cuit.