Appleton est une marque de rhums produits, en Jamaïque, au cœur de la Nassau Valley, par la sucrerie et distillerie Appleton Estate. Un rhum d'exception de tradition anglaise qui fut produit pour la première fois en 1749 sur le domaine d'Appleton, en Jamaïque. Une terre qui fut jadis celle des Espagnols jusqu'à ce que l'armée britannique s'en empare, près d'un siècle plus tôt. De fait, le domaine Appleton, fondé en 1655, est la plus ancienne distillerie de Jamaïque, mais également la plus prestigieuse. Le secret d'un rhum Appleton ? Un savoir-faire ancestral bien évidemment, l'utilisation d'alambics charentais, mais également un terroir unique qui lui confère son caractère et sa richesse.
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Appleton 12 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain.
Nez : Notes fruitées d'écorce d’orange, arômes chauds de noix accompagnés d'effluves de vanille.
Bouche : Doux et gras, dominé par des notes de miel, de chêne, d'amandes grillées et de vanille.
Finale : D'une belle longueur, est dominée par vanille.
Appleton 8 ans est le résultat d'un assemblage de rhums ayant au minimum 8 ans d'âge.
Nez : Douceurs pâtissières.
Bouche : Arômes gourmands (noisette, miel, agrumes).
Finale : Belle et persistante.
