Liste des référence de la marque Redbreast

Redbreat est une marque de "single pot still irish whiskey" actuellement produit par Irish Distillers, à l'origine la W & A Gilbey. Fondée en 1857, l'entreprise ne distille pas pour son propre compte jusqu'en 1870, date à laquelle elle appose ses propres étiquettes sur les bouteilles de whisky. En 1985, Gilbey stoppe la distillation du Redbreast et revend la marque à Irish Distillers. A partir de 1991, cette dernière relance la production de ce qui est considéré comme l'un des whiskies irlandais les plus fins au monde. D'ailleurs, il est également l'un des ceux qui a été le plus distingués au quatre coins de la planète et le "single pot still irish whiskey" le plus vendu sur les quatre continents.

ARRIVAGE EN COURS
REDBREAST 12 ANS
Redbreast

REDBREAST 12 ANS - 70cl / 40%

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Reconnu comme l’un des meilleurs Irish whiskey du monde grâce à son équilibre parfait et à sa complexité, Redbreast, souvent surnommé le nectar irlandais, a reçu de nombreux prix dont le titre de Meilleur Single Malt irlandais aux World Whiskies Awards de mars 2019.

Avec la création d'une appellation dédiée, Redbreast est devenu un Single Pot Still. On peut considérer cette appellation comme la quintessence du style de whiskey irlandais.


Nez : Ample, il est marqué par les fruits rouges et les fruits mûrs . Il évolue avec délicatesse sur le bois brûlé et sur les épices douces.
Bouche : Gourmande, elle est dominée par les fruits rouges puis dévoile des notes de fruits exotiques, fruits mûrs, de toffee.
Finale : Longue et ferme, sur les épices et les fruits confit et se prolonge sur la poire.