EAN : 6001495062577
Amarula est une liqueur produite en Afrique du Sud, à partir d’un fruit nommé le Marula. Celui-ci provient d’un arbre peu connu qui pousse dans le Sahara. Les fruits sont récoltés bien mûrs puis fermentent et sont distillés deux fois. Le vin ainsi obtenu a connu une maturation de 2 ans en fût de chêne, auquel il a été ajouté une crème.
Le résultat : une liqueur onctueuse et fruité, à déguster pure avec des glaçons ou en cocktail.
Nez : Fruité et gourmand sur notes d’agrumes et céréales maltées.
Bouche : Crémeuse, on retrouve des notes boisées, d’amandes et de miel.
Finale : Longue et herbacée.
Fiche technique
Amarula est une liqueur produite en Afrique du Sud, à partir d’un fruit nommé le Marula. Celui-ci provient d’un arbre peu connu qui pousse dans le Sahara. Les fruits sont récoltés bien mûrs puis fermentent et sont distillés deux fois. Le vin ainsi obtenu a connu une maturation de 2 ans en fût de chêne, auquel il a été ajouté une crème.
Le résultat : une liqueur onctueuse et fruité, à déguster pure avec des glaçons ou en cocktail.
Nez : Fruité et gourmand sur notes d’agrumes et céréales maltées.
Bouche : Crémeuse, on retrouve des notes boisées, d’amandes et de miel.
Finale : Longue et herbacée.
Nuvo L'Esprit de Paris est une liqueur élaborée à partir de vodka française premium, mélangée avec du vin blanc mousseux et des nectars de fruits.
Couleur : Belle robe rose.
Nez : Fin, élégant et fruité.
Bouche : Légèrement pétillante, on retrouve des notes de fruits exotiques.
Le gin Ukiyo Blossom est né au Japon, créé à partir d'une base d'orge qui a été cultivée localement et qui a ensuite été distillée dans un spiritueux que l'on nomme le shōchū traditionnel. Ce spiritueux est ensuite redistillé avec du genévrier, des plantes, des agrumes et des fleurs de cerisier afin de laisser place à un gin frais.
Au printemps, les fleurs de sakura (cerisier) sont en pleine floraison au Japon. Les gens sortent célébrer ce changement de saison et cette tradition se nomme « Hanami ».
Déguster un gin frais et retrouver y des notes de coriandre, épices boisées et violette de parme.
Nez : Frais et floral.
Bouche : Doux et subtile, laisse place à des notes épicées.
Finale : Légère et fraîche, sur des notes florales.
Le gin Ukiyo Yuzu Citrus est né au Japon, créé à partir d'une base d'orge qui a été cultivée localement et qui a ensuite été distillée dans un spiritueux que l'on nomme le shōchū traditionnel. Ce spiritueux est ensuite redistillé avec du genévrier, des plantes, du yuzu, des agrumes et de la coriandre.
Le yuzu qui est beaucoup aimé au Japon est un agrume avec des saveurs acidulées et parfumées. Ses saveurs ressemblent à celles d'un citron et d'un pamplemousse mais avec un parfum plus puissant.
Retrouvez dans ce gin une légère amertume avec des notes à base de plantes.
Nez : Subtile et léger, il suggère des arômes acidulés.
Bouche : À la fois fraîche et acide, notes d'agrumes et de plantes.
Finale : Douce et parfumée.
Ce Single Malt 15 ans d’âge signé Dalmore a connu un vieillissement de 12 ans en fût de Bourbon et a ensuite été réparti équitablement entre trois types de fûts : matusalem, oloroso et amoroso, dans lesquels il a vieilli 3 ans.
En résulte un whisky à la fois structuré, riche et gourmand.
Nez : Léger et fruité. Notes de pommes cuites, zeste d’orange, épices.
Bouche : Délicate et épicée. Notes de cannelle, gingembre, orange et chocolat.
Finale : Gourmande et légèrement boisée et vanillée.
Récompenses : Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013.
