Liste des référence de la marque Botran
Botran est une marque de rhum de tradition espagnole distillé par la Casa Botran en République du Guatemala, en Amérique Centrale. Une marque dont l'histoire est intimement liée à celle de la famille Botran qui a découvert l'altitude et les basses températures influent sur le vieillissement du rhum et lui donnent un profil unique en son genre. En 1939, la famille Botran fonde la distillerie "Industria Licorera Quezalteca" et produit avec passion un rhum dont elle ne cesse d'améliorer la qualité. Outre cette quête de perfection, l'entreprise familiale fait vieillir son eau-de-vie des régions montagneuses du Guatemala. Et c'est bien là le secret de fabrication du rhum Botran. En effet, les conditions atmosphériques et de température confèrent au rhum Botran son caractère et sa richesse aromatique durant son vieillissement.
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Le rhum Botran 15 ans est issu d'un assemblage des meilleurs rhums guatémaltèques. Produit par la famille Botran au Guatemala, le ron Botran 15 years est très typé ce qui ne lui procure guère d'équivalent dans le reste du monde.
Visuel : Présente une belle couleur acajou avec des reflets lumineux rouge.
Nez : Élégant et expressif, il est un subtil dosage d'arômes de noix, d'épices, d'agrumes, de cacao, de vanille et de caramel.
Bouche : Explosive et raffinée, elle suggère des notes de fruits confits, d'épices et d'agrumes. Sa finale est longue et soyeuse.
ARRIVAGE EN COURS
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Botran 18 ans est un rhum d’assemblage du Guatemala ayant jusqu’à 18 ans d’âge. Il est produit par la famille Botran, dont la distillerie est située à 2300m d’altitude !
Il a connu un vieillissement selon la célèbre méthode Solera, dans différents des ex-fûts de Bourbon, Porto et Sherry, celui qui lui confère un profil aromatique intense, boisé et équilibré.
Nez : Puissant avec arômes de vanille, caramel et bois de santal.
Bouche : Gourmande sur notes de banane flambée, vanille et figue. Belle et longue finale au caractère boisé.
