Liste des référence de la marque GLENGLASSAUGH

Glenglassaugh Evolution est un Single Malt vieilli en ex-fûts de whisky américain de premier remplissage provenant de la distillerie Tennessee.

Cette expression dévoile à la fois le caractère et la finesse de ce whisky des Highlands, qui fait honneur à la distillerie Glenglassaugh. Sans filtration à froid, l’embouteillage a été réalisé à 50°.

Récompenses : Médaille d'or au San Francisco World Spirit Competition 2019 ; Médaille d'or à l'International Wine & Spirit Competition 2019.

Nez : Sucré et épicé (vanille, poire, caramel, ananas).
Bouche : Boisé et fruité (chêne blanc, caramel, pommes, bananes).
Finale : En finesse avec une légère touche vanillée et notes de fruits.

Cette expression de Glenglassaugh vient compléter la gamme et dévoile un nouveau savoir-faire de la distillerie.

« Torfa » signifie « tourbe » en vieux Norrois, une langue scandinave parlée à l’époque des Vikings. Glenglassaugh Torfa a été vieilli intégralement en fût de Bourbon de deuxième remplissage, à partir d’orge tourbée à 20ppm, ce qui rend son profil unique par rapport aux autres whiskies des Highlands.

Récompenses : Meilleur Single Malt des Highlands sans âge, World Whiskies Awards 2020 ; Médaille d'or au San Francisco World Spirit Competition en 2019.

Nez : Fumé et sucré avec des notes de fruits mûrs.
Bouche : Douce et parfaitement équilibrée, sur la tourbe marine, les fruits (pomme, ananas), le miel et de subtiles notes de boîte à cigares.
Finale : Belle présence de la tourbe marine et des fruits épicés.