RHUMS AMBRES

RHUMS AMBRES

Le rhum ambré est facilement reconnaissable à sa couleur si particulière. Contrairement au rhum blanc, le distillat de la canne à sucre est entreposé dans des foudres de chêne pendant une durée généralement comprise entre 12 et 18 mois. Ce vieillissement lui confère sa coloration brun-or qui est le fruit du transfert des tanins du bois. Par ailleurs, ce dernier sublime la palette aromatique naturelle du rhum. Flasque, coffret cadeau, bouteille, le rhum ambré est ensuite proposé dans différents formats. Nicaragua, Martinique, Barbade, Colombie, Cuba, Venezuela, le rhum ambré est produit dans des nombreuses contrées, avec quelques références incontournables comme Negrita, Angostura, Quorum, Appleton Estate, Viejo de Caldas ou encore Flor de Cana.

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  • Type : Hors d'Âge
PLANTATION SEALANDER
Plantation

PLANTATION SEALANDER - 70cl / 40%

Availability: 228 In Stock

Plantation Rum parcourt les grandes îles productrices de rhum pour offrir les meilleurs embouteillages.

Sealander honore cette histoire en assemblant trois origines parmi les grandes îles productrices de rhum : la Barbade, Fiji et l’île Maurice. Une nouvelle cuvée assemblée par le Master Blender Alexandre Gabriel.

Nez : Ouverture douce et riche sur la poire, la gelée de coings, la groseille avec des notes de mélasse fumée.
Bouche : Riche et délicat sur le miel de trèfle, la réglisse, la cire d'abeille, le fondant vanille et le pruneau.
Finale : Long et persistant sur la pomme cuite, la fève tonka et la banane séchée.

SANTA TERESA GRAN RESERVA
Santa Teresa

SANTA TERESA GRAN RESERVA - 70cl / 40%

Availability: 24 In Stock

Issu de la distillerie familiale la plus ancienne du Venezuela, Santa Teresa Gran Reserva est le fruit de l'assemblage de rhums ayant vieilli durant 5 années en fûts de chêne.

En résulte un "ron" à la fois suave, léger et fort de caractère.

Nez : Doux et enveloppant (chêne brûlé, vanille, fruit de la passion).
Bouche : Gourmande, elle offre de belles saveurs de noix, caramel et crème fouettée.
Finale : Longue, fraîche et boisée.